Riesci a immaginare di poter mangiare patate in scatola ogni volta che ne hai voglia? Questa ricetta tradizionale per le feste può essere facilmente preparata a casa. Quindi impara da questo articolo come fare le patate in scatola. Oltre ad essere una ricetta facile da preparare, è ricca di sapore e può essere servita come contorno per più pasti senza sensi di colpa.
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La patata è un tubero ricco di ferro, fosforo, calcio, magnesio e zinco, e questo metodo di preparazione mantiene attivi tutti i suoi nutrienti. In questo modo si stimola la produzione di collagene, una proteina che aiuta a rassodare la pelle ea sostenere le ossa. Inoltre, questo ortaggio può essere preparato in diversi modi, fritto, bollito o arrostito. Continua a leggere e impara a preparare le patate in scatola!
Fare le patate in scatola è molto semplice! Per questa ricetta vi serviranno due chili di patate piccolissime e altri ingredienti, ovvero:
ingredienti
Metodo di preparazione
Per preparare le patate in salamoia, inizia cuocendo le verdure con la buccia. Se vuoi, puoi aggiungere le carote alla ricetta, è delizioso.
In attesa della cottura iniziate a preparare il condimento. Per questo, metti tutto l'olio nel frullatore. Quindi aggiungere l'aceto di mele o l'alcool, il sale e infine l'olio d'oliva. Oltre a questi, puoi aggiungere i tuoi condimenti preferiti, come pepe, origano, coriandolo, ecc. Per finire, aggiungere l'acqua e sbattere il composto per circa un minuto.
Fatto ciò rendete più cremoso il vostro sugo aggiungendo al condimento dieci patate lesse. Infine, batti bene. La conserva risulterà così molto cremosa, deliziosa e ancora più ricca di sapore. Dopodiché versate il condimento su tutte le patate, aspettate che si raffreddino e servite!
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