Quando prepariamo un'insalata, sia per accompagnare il nostro piatto principale che come antipasto per quello che mangeremo, non sempre sappiamo cosa includere, vero?
La scelta degli ingredienti, la pulizia e la conservazione dell'insalata sono aspetti che di solito sollevano interrogativi, ma è fondamentale comprendere tutti questi punti per evitare errori durante la preparazione della propria insalata.
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Quindi, pensando di aiutarti, oggi te ne abbiamo portato un po' errori comuni nel fare un'insalata e perché non dovresti farli. Segui il prossimo!
Molte persone hanno l'abitudine di includere salse industrializzate, acquistate nei mercati, nelle loro insalate.
Tuttavia, tali prodotti contengono vari ingredienti, come conservanti, additivi, sale, coloranti e zucchero, che sono dannosi per la nostra salute.
Idealmente, condisci l'insalata con prodotti naturali e freschi. Quando si applicano prodotti industrializzati, leggere sempre l'etichetta e l'elenco degli ingredienti in anticipo.
Un errore comune nella preparazione dell'insalata è la mancanza di un'adeguata pulizia di foglie e verdure, che aumenta il verificarsi di intossicazioni alimentari.
Pertanto, è imperativo lavarsi bene le mani prima di preparare la ricetta ed eseguire l'igiene come segue:
Per prima cosa, smaltisci tutti i rifiuti con acqua catena;
Fatto ciò, preparate una soluzione con candeggina (1 cucchiaio) e acqua (1 litro);
Metti tutte le foglie in questa soluzione e lasciala per qualche minuto;
Quindi sciacquare bene sotto l'acqua corrente.
La gente crede che le fonti di grassi presenti nell'insalata siano dannose per la nostra salute, ma la realtà è esattamente l'opposto. Tali grassi buoni sono essenziali affinché i nutrienti vengano assorbiti dal corpo.
Quindi investi in olio extra vergine di oliva, avocado, noci, semi e castagne nella tua insalata.
I formaggi grassi sono quelli più gialli e, per l'elevata quantità di questa sostanza, non è interessante che siano nella preparazione della vostra insalata.
È importante consumare questi alimenti con moderazione per evitare l'insorgenza di malattie cardiovascolari e anche l'aumento del colesterolo cattivo nel sangue.
Affinché la vostra insalata sia sempre equilibrata, è necessario che la assembliate correttamente, scegliendo cibi vari, con consistenze, sapori e proporzioni differenti.
È possibile includere verdure a foglia verde scuro, verdure colorate, una fonte di carboidrati complessi e proteine per costruire la tua insalata, nonché una fonte di buona grasso.
