Mike Haracz ricopre il ruolo di capo e responsabile dello sviluppo culinario presso Univar Solutions, un'azienda globale.
Tuttavia, dal 2015 al 2019, ha ricoperto il ruolo di responsabile dell'innovazione culinaria presso McDonald's, una delle catene di fast food più grandi al mondo.
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Attraverso la sua presenza su TikTok, Haracz si dedica a educare il pubblico su come identificarsi qualità in uno stabilimento di marca.
Il tuo approccio Tic toc ha l'obiettivo di sensibilizzare gli spettatori sugli standard di qualità ed eccellenza mantenuti dall'azienda. Pertanto, offre preziose informazioni sulla qualità dei servizi forniti da McDonald's.
Sottolinea, ad esempio, che uno spuntino deve essere preparato entro cinque minuti per indicarne la qualità. Se questo tempo viene superato, potrebbe essere segno che il sito non soddisfa gli standard previsti.
Haracz, che ha recentemente guadagnato popolarità sulla piattaforma, è l'ex capo dell'innovazione culinaria dell'azienda e condivide informazioni sulla gestione e la routine della catena di hamburger.
Sottolinea aspetti come i tempi di attesa, la formazione del personale e l'ordine degli ordini come indicatori che possono rivelare se un'unità McDonald's è ben gestita o meno.
(Immagine: pubblicità)
Nei suoi video, suggerisce agli acquirenti di visitare il negozio durante le ore di punta, come il pranzo o la cena, e di effettuare un ordine piuttosto bizzarro: cheeseburger da dieci blocchi. Nota che è possibile personalizzarli con modifiche.
Se l'ordine viene consegnato completo e corretto, comprese tutte le modifiche richieste, in meno di cinque minuti, ciò indica che la struttura è efficiente e ben gestita.
Questo test diventa un indicatore pratico per i consumatori per valutare la qualità del servizio, l'agilità del personale e l'accuratezza degli ordini in un ristorante McDonald's.
Lui ha sottolineato che i criteri stabiliti dalla corporazione prevedono che le filiali debbano completare un semplice ordine entro 120 secondi. Tuttavia, la durata può variare a seconda della dimensione dell'ordine.
L’obiettivo è mantenere un tempo ridotto per soddisfare gli standard del marchio. Haracz ha spiegato che il test proposto deve essere effettuato all'interno dello stabilimento stesso, piuttosto che nel drive-thru.
In questo modo, i consumatori possono farsi un'idea di tutti gli aspetti dei prodotti e dei servizi forniti presso l'unità McDonald's in questione.
Noi di Trezeme Digital comprendiamo l'importanza di una comunicazione efficace. Sappiamo che ogni parola è importante, quindi ci impegniamo a fornire contenuti pertinenti, coinvolgenti e personalizzati per soddisfare le tue esigenze.
