L'attività portoghese, incentrata sugli studenti del nono anno, esplora il tipi di pronomi. Analizziamo le funzioni svolte dai pronomi nel testo curioso Da dove viene la combinazione di riso e fagioli? Quindi, rispondi alle varie domande proposte di seguito!
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Il piatto tipico della cultura brasiliana è un misto di culture indigene, asiatiche ed europee. Capire come è nata l'usanza
Riso e fagioli sono tipicamente brasiliani – solo Cuba ha un piatto simile, chiamato
Facili da produrre e da preparare, i fagioli erano già consumati in Brasile dagli indiani con poco brodo e solitamente mescolati a farina, pepe e carne. Il riso che conosciamo, come Oryza-sativa, viene dall'Asia ed è stato portato dai portoghesi. Prima ne esisteva un altro tipo, chiamato mais d'acqua, ma che era praticamente ignorato dai brasiliani. Poiché fino al XVIII secolo non era consentito beneficiare del riso orientale (processo che prevede il lavaggio e la pelatura), era “papado”. “Fu solo nel 1766 che fu stabilito un mulino a Rio de Janeiro, con il permesso del governo portoghese, che fece per rendere più sciolto il riso”, afferma Ricardo Antonio Barbosa, docente di Storia della Gastronomia al Senac-SP.
E chi ha avuto l'idea di mischiare i due? Nessuno sa. Una delle ipotesi avanzate dal ricercatore brasiliano Luís da Câmara Cascudo (1898-1986), nel suo libro História da Alimentos no Brasile, è che riso e fagioli iniziarono a essere consumati nel 1808 con l'arrivo di Dom João 6º, che introdusse il riso nel ranch del soldati. In ogni caso, la miscela è una fonte di nutrienti e previene anche la carie. In altre parole, un successo in termini di nutrizione e sapore.
Lidiane Aires. Disponibile in: .
Domanda 1 - Nel brano “[…] costituito da fagioli neri e riso cotti insieme.”, il pronome relativo “che” si riferisce a:
Domanda 2 - Identifica il passaggio in cui la parola evidenziata è un pronome indefinito:
( ) “[…] la farina è ancora una base alimentare tanto forte e compete con il riso […]"
( ) “[…] i fagioli erano già consumati in Brasile dagli indiani con poco brodo […]"
( ) “[…] cosa ha fatto restare il riso Di più sciolto […]”
Domanda 3 - In “[…] il piatto divenne popolare alla fine del XIX secolo […]”, il “se” indica:
( ) la voce attiva del “popolarizzato”.
( ) la voce passiva del “popolarizzato”.
( ) la voce riflessiva del “popolarizzato”.
Domanda 4 – Nel segmento “[…] a beneficio del riso orientale (processo che prevede il lavaggio e la pelatura) […]”, il pronome relativo “che” costituisce una parte che:
( ) valuta il processo di lavorazione del riso.
( ) spiega il processo di lavorazione del riso.
( ) caratterizza il processo di lavorazione del riso.
Domanda 5 - Nella frase “[…] era 'papado'.”, il pronome personale svolge la funzione di:
( ) curriculum vitae
( ) presentare
( ) complementare
Domanda 6 – "Capire come è successo oh consuetudine". In considerazione del contesto di cui sopra, il termine evidenziato potrebbe essere sostituito dal pronome dimostrativo:
( ) "Questo"
( ) "quella"
( ) "Quello"
Domanda 7 – Nella frase "E chi ha avuto l'idea di mischiare i due?", il "chi" è:
( ) un pronome relativo.
( ) un pronome indefinito.
( ) un pronome interrogativo.
Domanda 8 – Nel frammento “[…] in il tuo libro Storia del cibo in Brasile […]”, il pronome sottolineato esprime:
( ) posto
( ) possesso
( ) tempo
Per Denyse Lage Fonseca
Laureato in Lingue e specialista in didattica a distanza.
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