גלה 10 ירקות שאתה יכול לגדל בבית

בעוד שרוב הירקות דורשים שעות רבות של שמש מלאה כדי לשגשג, יש כמה אפשרויות שיכולות להסתדר היטב בתנאי תאורה חלשה או בצל חלקי.

לכן, אם יש לכם גינה עם שטחים פחות שטופי שמש או שטח חיצוני מוגבל, אינכם צריכים לדאוג או לוותר על גידול ירקות טריים.

במאמר זה, נחשוף 10 ירקות שיכולים לשגשג בפחות אור שמש ונחלוק טיפים חשובים כדי להבטיח הצלחה בגינה הביתית שלך.

ראה גם: צמח נפוץ בבתים מוכיח כיעיל להקלה על תסמיני דלקת קיבה

ירקות פירות בעלי עלים, ראש או תת-קרקעיים הם אידיאליים עבור סביבות מוצלות חלקית. הם יכולים להתמודד עם מחסור בשמש כל עוד היא חלקית בלבד ולא צפופה, ואף ליהנות מהתנאים הקרירים שמספק הצל.

חשוב גם להבין את כמות הצל שמכסה אזור הגידול שלך. שקול את ההגדרות הבאות, התאם אותן בהתאם לצפיפות הצל:

• שמש מלאה: 6 שעות או יותר של שמש ביום;
• שמש חלקית: 4 עד 6 שעות שמש ביום;
• צל מלא: פחות מ-3 שעות שמש ביום.

ראה את הירקות המשגשגים בצל חלקי

1. חסה: אחד הירקות הקלים לגידול בצל חלקי. העלים העדינים שלו מונעים פריחה מוקדמת ואינם זקוקים להרבה מקום לצמיחה. ודא שהחסה מקבלת לפחות 3 עד 4 שעות שמש ביום;
2. תרד: גדל היטב גם בתנאי צל חלקי. הימנע מחשיפתו לשמש עזה, מכיוון שהדבר עלול להצהיב את העלים. זנים כמו אולימפיה או ספייס מומלצים לעיכוב הפריחה;
3. כרוב: ניתן לקצור אותו כשהוא עדיין קטן, אפילו במקומות מוצלים. כדי לעורר את צמיחתו, אתה יכול להשתמש בבד גוון כסוף, המשקף יותר אור, במהלך השתילה;
4. ברוקולי: דורש 3 עד 6 שעות שמש, אך צל חלקי יכול לסייע במניעת פריחה מוקדמת. זוהי בחירה מצוינת לגידול הסתיו;
5. כרובית: טוב כמו ה ברוקולי, כרובית צריכה 3 עד 6 שעות של אור שמש. טכניקות מסוימות, כמו הצללה של ראשי הצמחים, יכולות לסייע בשמירה על צבעם הלבן האופייני;
6. כרוב: כרובים סובלים צל חלקי, אם כי זה עלול לעכב את הבשלתם. אם אתם מעדיפים כרובים קטנים ורכים יותר, הם יכולים להיות בחירה מצוינת;
7. סלק: הם מעדיפים צל חלקי ועשויים לקחת זמן רב יותר להתבגר בתנאים אלה. גם אם השורשים אינם מגיעים לגודל האידיאלי, עדיין ניתן לקצור ולאכול את העלים;
8. גזר: הם מסתגלים היטב לתנאים קרירים, ורק שמש בוקר יכולה להספיק לצמיחתם. לשתול אותם לפני החודשים החמים יותר;
9. תפוח אדמה: הם מצליחים לספוג את כמות השמש האביבית הדרושה לפני פריחת העצים ויוצרים צל. נקצר בתחילת קַיִץ, לפני שעומדים בפני תנאי אור חלשים, ניתן לגדל תפוחי אדמה בשמש חלקית כל עוד הם מקבלים לפחות 6 שעות שמש ביום. זכור לשתול אותם באדמה רופפת כשהם נקצרים מתחת לאדמה;
10. אפונה: הם צריכים לקבל כ-5 שעות שמש ביום. למרות שהם אינם ממצים את מלוא הפוטנציאל שלהם כפי שהם עושים באזורים שטופי שמש, הם עדיין מסוגלים לייצר יבול מספק. על ידי גידולם באזורים מוצלים, יהיה לך סיכוי טוב יותר לעמוד בקצב הצמיחה הפחות נמרץ שלהם. הקפידו לזרוע באדמה שחוממת ל-50 מעלות לפחות.