על פי המידע שסופק על ידי הסוכנות הלאומית לפיקוח על הבריאות (אנוויזה), מגרש 22992 של המותג Carrefour נאסרה מכירה ומסחור שלו. אנוויזה הורתה להחזיר את המנה.
הסיבה לכך היא שלאחר מחקר, הסוכנות מצאה שבחלק זה אין את תכולת היוד המינימלית הנדרשת בניסוח המלח. בדרך זו פרסמה אנוויזה, בכתב העת הרשמי של האיחוד, ביום רביעי האחרון (05), את האיסור על מכירה, הפצה, ייצור ושימוש במרכיב זה.
ראה עוד
התראה: הצמח הרעיל הזה הנחית בחור צעיר בבית החולים
גוגל מפתחת כלי בינה מלאכותית כדי לעזור לעיתונאים ב...
כל המלח המופץ לצריכה בארץ חייב להיות בכמות מינימלית של יוד - שהיא, נכון להיום, בסביבות 20 עד 60 ppm (חלקים למיליון). הסיבה לכך היא שרכיב זה מונע כמה מצבים בריאותיים.
בהערה, רשת הסופרמרקטים הבטיחה שכל מוצרי המותג שלה נבדקים תדיר, אבל זה ייצור קשר עם הספק כדי להבין את הסיבות שבגללן אצווה זו השתנתה.
בנוסף, הוא הבהיר כי הבדיקה האחרונה התקיימה בחודש מאי השנה וכי הדגימות עומדות בתקנים הדרושים למסחור. לבסוף, קרפור הבהירה שהיא כבר ביקשה מכל היחידות להסיר את המוצרים מהאצווה הזו מהמדפים.
זהו רכיב תזונתי חיוני לבריאותנו, מכיוון שהוא מסייע בסינתזה של הורמונים על ידי תְרִיס, מניעת זפק. עם זאת, זה לא הכל בשביל:
לכן, בברזיל, כל המלח המשווק במרקוס חייב להיות יוד, כדי להבטיח את הצריכה המינימלית הדרושה, כדי שחומר תזונתי זה יהיה טוב לבריאותנו. בקהילות שאינן מבצעות מנהג זה - החדרת יוד בפורמולת המלח - קיימות מספר מחלות, החל מחריגות לידה ועד זפק, שהזכרנו לעיל.