מערך שיעור אוכל בריא ולא בריא

מרכיב חשוב בשמירה על הבריאות הוא לדעת אילו מזונות טובים ואיזה לא. להלן מערך שיעור בנושא:

מרכיב חשוב בשמירה על הבריאות הוא לדעת אילו מזונות טובים ואיזה לא. התלמידים יהנו ללמוד על זה כי זה משהו שהם יודעים עליו מעט.

לפניכם מערך שיעורי אוכל בריא ולא בריא לתלמידי כיתות א'-ג'. השתמש בזה בשילוב עם נושא התזונה שלך.

עזרו לתלמידים להבין את תפקיד האוכל בגופם על ידי השלמת השלבים הבאים:

• בקשו מהתלמידים לשתף את סוגי המזונות שהם אוכלים על בסיס יומי.
• דנו מדוע הם צריכים לאכול ומה אוכל עושה לגופנו.
• השווה את הגוף שלנו למכונות ואיך לעבוד אנחנו צריכים דלק ממזון.
• שאלו את התלמידים מה היה קורה להם אם הם לא יאכלו. דברו על איך הם ירגישו עצבניים, עייפים, אין להם כוח לשחק וכו'.

עצות לתזונה בריאה

הטיפים הבאים לתזונה בריאה מסופקים כדי לעזור לך לקחת את השיעור הזה בתזונה:

• אכלו פירות, פופקורן ללא חמאה או מזון טבעי לארוחת הצהריים.
• לשתות המון מים.
• אכלו ירקות לארוחת צהריים וערב.
• הגבל את כמות המזונות השומניים והמלוחים כגון צ'יפס וחטיפים.
• שתו חלב, תאכלו יוגורט ואכלו גבינות דלות שומן.
• תיהנו מסלטים לעתים קרובות.
• עודדו את המשפחה והחברים שלכם לאכול אתכם בריא.

פעילות

לפעילות זו, התלמידים יקבעו אילו מזונות הם בריאים ולא בריאים.

חומרים

• חוּט
• שקית אשפה

הדרכה ישירה

בצע את השלבים הבאים כדי להשלים את מערך שיעורי התזונה.

• מזונות בריאים מלאים בחומרים מזינים שגופנו זקוק להם. אתגר את התלמידים ליצור רשימה של מזונות בריאים וחטיפים. כתוב רשימה זו על הלוח תחת הכותרת "מזון בריא".
• אם התלמידים נותנים שם למזון שנחשב לא בריא, כמו צ'יפס, רשום את הפריט הזה ברשימת "מזונות לא בריאים".
• לאחר מכן בקשו מהתלמידים לרשום מזונות שהם מחשיבים כלא בריאים. מזונות מעובדים כמו נקניקיות ופיצה צריכים להיות רשומים בקטגוריה זו.
• דרך טובה להראות לתלמידים מאכלים בריאים ולא בריאים היא להחזיק סליל חוט ותגיד לתלמידים שהחוט מייצג את החומרים התזונתיים שיש במזונות הבריאים שהם לאכול.
• לאחר מכן הרים שקית אשפה ואמרו לתלמידים שהאשפה מייצגת את הסוכר, השומן והתוספים במזונות הלא בריאים שהם אוכלים.
• דברו על כך שמאכלים לא בריאים עושים מעט מאוד לבריאות שלכם וכיצד מזון בריא עוזר לתדלק את הגוף שלכם.
• לאחר שהרשימה שלך הושלמה, דנו מדוע המזונות הרשומים נחשבים בריאים או לא בריאים. תלמידים עשויים לומר שמזונות בריאים מספקים לגופנו דלק וויטמינים שנותנים לגופנו אנרגיה.
• מזונות לא בריאים יכולים לגרום לנו לחולים, עייפים או עצבניים.

פעילות הרחבה

כדי לבדוק הבנה, שאל את התלמידים אם מישהו היה אי פעם במגרש גרוטאות. הראו לתלמידים האחרים תמונות של מגרש גרוטאות ודברו על כך שהפריטים במגרש הגרוטאות הם דברים שאנשים כבר לא יכולים להשתמש בהם.

השווה ג'אנק פוד לג'אנק פוד. דברו על כך שהמזונות הלא בריאים שהם אוכלים מלאים במרכיבים שהגוף שלנו לא יכול להשתמש בו.

מזונות לא בריאים מלאים בשומן וסוכר שגורמים לנו לעודף משקל ולפעמים חולים. הזכר לתלמידים לאכול בריא ולהגביל או להימנע ג'אנק פוד.

סגירת מעגל

כדי לוודא שהתלמידים באמת מבינים את ההבדל בין מזון בריא למזון לא בריא, אתגר את התלמידים לצייר ולתייג חמישה מזונות בריאים וחמישה לא בריאים.

אוכל בריאמערכי שיעור