אם נמנעת מפסטה מחשש לעלות כמה קילוגרמים, אתה טועה בגדול. אנחנו יכולים לאכול פחמימות ללא אשמה! מזון מסוג זה עשיר במקור אנרגיה ראשוני המאפשר ביצוע פעילויות כמו הליכה, ריצה ועבודה, ולכן צריכתו חיונית להישרדותנו. פחמימות מבצעות מספר משימות בגופנו, ביניהן תזונה של תאים במערכת העצבים המרכזית. ראה להלן את היתרונות של צריכת פחמימות.
קרא עוד: 7 פירות דלי פחמימות לדיאטה
ראה עוד
סוד הנעורים? חוקרים חושפים כיצד להפוך...
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
הסוד טמון בכך שלא לכלול פסטה לגמרי, אלא להיות כמה שיותר אינטליגנטית בצריכה שלך. כלומר, כולנו צריכים לצרוך פסטה ושאר מקורות פחמימות במודע.
למי שמתאמן באופן קבוע, פחמימות הן הרכיב התזונתי החשוב ביותר בשגרת האכילה שלהם. הסיבה לכך היא שחומר תזונתי זה יהיה אחראי להגדלת אגירת האנרגיה של הגוף שלנו לפני פעילות גופנית ולספק אנרגיה במהלך הפעילות. בנוסף, הוא גם ממלא תפקיד מפתח בתקופת ההתאוששות שלאחר האימון.
מומלץ להקפיד על תזונה שמספקת לפחות 50% מסך הקלוריות מפחמימות. עם זאת, למי שפעיל פיזית, כמות זו צריכה להיות גדולה יותר ותשתנה בהתאם לסוג, תדירות ועצימות האימון.
1. כאשר רמת הסוכר בדם נמוכה אנו חווים תסמינים כמו סחרחורת, חולשה ועייפות. בדרך זו מספיקה אכילת פחמימות כדי להחזיר את האנרגיה שלנו ולגרום לנו להרגיש חזקים ומאושרים.
2. הפחמימות אחראיות על מצב הרוח שלנו במשך היום, שכן הן אחראיות על ייצור הסרוטונין בגופנו, ומספקות לנו אושר ורווחה.
3. בנוסף, הוא גם מספק אנרגיה למוח שלנו ומהווה ממריץ זיכרון מצוין, משפר את כישורי החשיבה והריכוז שלנו.
זכרו גם שמזונות אלו, מעבר להיותם עשירים בפחמימות, מספקים לנו גם רכיבים תזונתיים חשובים נוספים לגוף, כמו ויטמינים של קומפלקס B, C ו-A.
עם זאת, חשוב להקפיד על כך שעדיף שצריכת אורז, לחם וקרקרים תעשה בגרסה העשויה מקמח מלא. באופן זה, אפשרות זו תספק אספקת סיבים גדולה יותר לתזונה שלנו. בנוסף, ייתכן שתוכל למנוע מחלות כמו סוכרת, יתר כולסטרולמיה ועצירות.
