במשך שנים רבות, המשקה הזה כבש אלפי אנשים ברחבי העולם. בלי הגזמה, הוא הפך לנכס היסטורי ומהווה חלק מרגעים חשובים מאוד בהיסטוריה האנושית. עם זאת, למרות כל הצלחתו, יש עובדות מהנות על קפה שעדיין לא נחשפו.
ראה עוד
חולמים לגור בחו"ל? גלה את המדינות שהכי אוהבות...
פלא הגן: ארודה, צמח הנס
קפה הוא מוצר שגורם לכלכלת ברזיל להסתובב הרבה, שכן הביקוש שלו גדול וקבוע, ונמשך לכל חודש בשנה.
סך ייצור היבול היה R$50.92 מיליון שקיות בשנת 2022, המייצג עלייה של 6.7% בהשוואה לשנת 2021, מה שמאשר את התזה של ביקוש גבוה במגזר זה.
למרות שזה מוצר פופולרי, ניתן למצוא בקלות בכל חלקי הארץ - לוקח את בְּרָזִיל מנהיגות בייצוא ובייצור, יכולת ונחשבת לנכס לאומי - מקורותיה עדיין לא ידועים במקצת לאלפי אנשים.
רבים מההיבטים שלו הם בעלי חשיבות רבה, בהיותם חיוניים כדי שהוא יהפוך לכל מה שאנו יודעים. אחת המעניינות העיקריות היא לגבי הסיווג הביולוגי שלו, שאנו עומדים לגלות.
אנו מפרידים כאן רשימה של כמה עובדות על קפה שעשויות להפתיע אותך בסופו של דבר, בדוק אותה:
1. קפה הוא לא שמו המקורי
מכיוון שנמצא במקרה, שמו המקורי מגיע מסעודיה והיה "קהווה" ומאוחר יותר, כשהפך
פופולרי בטורקיה, הוא זכה לכינוי koffiee, עובר מספר שינויים עד שהגיע למה שהוא היום.2. משקה פופולרי
קפה הוא המשקה השני הכי פופולרי בעולם עוֹלָם, שני רק למים הדרושים, לדעת החוקרים. ישנם מספר הבדלים תרבותיים, כולל אופן הכנתו, עם זאת, האספרסו נמצא בראש המבוקשים ביותר.
3. זה פרי?
להפתעתם של רבים, קפה הוא פרי הנרכש דרך עץ הקפה, שאינו אלא שיח בר, בן למשפחת ה-Rubiaceae וסוג Coffea.
זהו צמח במקור מאפריקה, עם מספר מינים ברחבי העולם, המגיע ליותר מ-5,000, כאשר המוכר ביותר הוא יצרן הקפה השחור, Coffea arabica.
