חומצת שתן היא חומר המיוצר על ידי הגוף כתוצאה מתהליך הפירוק. של השתן, לעומת זאת, העלייה ברמתו יכולה להיות תוצאה של צריכת מזונות ספֵּצִיפִי. לדברי מומחים, הערכים שלך יכולים לסכן את הבריאות שלך, וכתוצאה מכך מחלה המכונה גאוט, הפוגעת בלב ובמוח.
לכן, חיוני שתבינו אילו מזונות מזיקים לבריאותכם. בדוק את המזונות העיקריים שמגבירים את רמת חומצת השתן בגוף למטה.
ראה עוד
סוד הנעורים? חוקרים חושפים כיצד להפוך...
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
קרא עוד: חסה אדומה: בדוק את היתרונות העיקריים של הירק הזה
רמות גבוהות של חומצת שתן, הידועה גם בשם היפר-אוריצמיה, יכולה לגרום למצב פתולוגי המכונה גאוט. זה נגרם מהצטברות של גבישי פורין במפרקים, במיוחד בבוהן, וכתוצאה מכך כאב ודלקת חמורים. לדברי אנשי מקצוע בתחום הבריאות, חיוני להבין אילו מזונות מסכנים את בריאותך ומוציאים אותם מהתזונה שלך.
על פי מספר מחקרים, ישנם סוגים מסוימים של מזונות עשירים בפורינים ויש להימנע מהם לחלוטין אם לאנשים יש תזונה עשירה בחומצות.
בשר (חזיר, בקר, קרביים, תמציות), דגים (אנשובי, סרדינים, מקרל) ושמרים (בהתחשב גם במאפייה וגם בשעורה) הם מהמזונות המזיקים ביותר למצב זה. בעקבות הקו הזה, אנשי מקצוע מבטיחים שאכילת בקר, יונק או כבש בכמויות דומות לפעמיים או יותר בשבוע מגדילה את הסיכון לשגדון ב-50%. כאשר צורכים טונה ודגים שומניים אחרים פעם אחת או יותר בשבוע, סיכון זה עולה ב-30%.
מכיוון שהערכים של מזונות מותססים דומים לשני הראשונים, כמות חומצת השתן בגוף יכולה לעלות אם צורכים מזונות אלו.
לכן, חשוב מאוד לעבור בדיקות תקופתיות, ואם מוצאים עלייה ברמות חומצת השתן, חיוני לפנות למומחה. בכך יוכל הרופא להתחיל בטיפול הולם, הכולל לרוב רישום של תרופות אנטי דלקתיות לשיכוך כאבים ולמניעת סיבוכים עתידיים.
מאמר זה אינו מספק פתרונות לבעיות רפואיות או פסיכולוגיות. התייעץ עם מומחה לפני התחלת טיפול כלשהו.