
הפרי הקטן והאדמדם הזה, אופייני לאקלים ממוזג, בעל טעם מעט חומצי וארומה אופיינית, אחראי לשבות לגיון מעריצים. בנוסף להיותם טעים, בתותים עדיין יש אנתוציאנינים, שהם נוגדי חמצון, בכמויות גדולות. בנוסף לנקודה החיובית הזו, הוא גם פרי טוב מאוד לשמור בתזונה. המשיכו לקרוא וגלו עוד יתרונות תותים.
קרא עוד: למד כיצד לנקות תותים בצורה הנכונה
ראה עוד
סוד הנעורים? חוקרים חושפים כיצד להפוך...
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
תות לא רק מועיל לתפקוד הלב שלנו, אלא גם עוזר לגוף להמשיך ולמלא תפקידים חשובים נוספים. בנוסף לאלו המוזכרים להלן, פרי זה נלחם גם ברובד דנטלי וחורים בשיניים.
מחקרים אחרונים מראים שתות שדה מסייע בהפחתת הכולסטרול הרע (LDL) בגוף. זה קורה מכיוון שפרי זה עשיר באנתוציאנין, סוג של נוגדי חמצון המונע את חמצון הכולסטרול הרע ומגביר את שיעורי הכולסטרול הטוב.
בנוסף, מכיוון שחומרי הזנה של תות שדה תורמים להפחתת הכולסטרול הרע, הדבר הופך את הפרי הזה גם לבעל ברית מצוין של הלב. כמו כן הוא פועל גם בהפחתת רמות הסיכון למחלות לב.
מכיוון שהוא נחשב לפרי עם אינדקס גליקמי נמוך, הוא מייצג סיכון נמוך לאנשים עם סוכרת. מכיוון שהוא עשיר בפוליפנולים, תות שדה מפחית את התגובה הגליקמית לסוכרוז, מה שעוזר להפחית את רמות הגלוקוז בדם.
לפלבונואידים, הקיימים בכמויות גבוהות בפירות אדומים, יש גם תכונות אנטי דלקתיות, בעיקר בשל לנוגדי החמצון המצויים בתותים שיכולים לסייע בהפחתת דלקת מפרקים, שהם הגורמים העיקריים לה דַלֶקֶת פּרָקִים.