למרות העובדה שביצים נראות כמקור בטוח ובמחיר סביר לחלבון, אנשים רבים אינם מודעים לתזונתם וליתרונות של מזון זה עבור הגוף. ביצים היו מושממות בשנים שבהן דיאטות דלות פחמימות היו כל הכבוד. הם נראים פחות מקטבים עכשיו כשהשומן חוזר לאופנה, כמו במקרה של הדיאטה הקטוגנית. אז, ראה במאמר זה מה קורה אם אתה אוכל ביצים כל יום.
קרא עוד: אכילת ארוחה בריאה וזולה היא אפשרית; בדוק כמה מתכונים
ראה עוד
סוד הנעורים? חוקרים חושפים כיצד להפוך...
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
ביצים הן אחד החלבונים הנגישים ביותר בסופר, בהשוואה בין הכמות המוצעת לבין מחירה ליחידה. בנוסף להיותו פריט חסכוני, הוא יכול להחזיק עד חמישה שבועות במקפיא, כך שלא תצטרכו לדאוג שהם יתקלקלו מהר כמו סוגים אחרים של חלבונים כמו בשר, דגים או ציפורים.
הכנסת ביצה במקום חלבון יקר יותר מדי יום יכולה לעזור לך לחסוך כסף ולהפחית את חוסר הביטחון התזונתי. בנוסף, ביצים הן כל כך מגוונות שניתן להשתמש בהן בכל דבר, החל ממוקפצת בוקר ועד לארוחת ערב מפוארת. ראה להלן יתרונות נוספים של מזון זה.
1. בריאות השיער
מכיוון שביצים הן מקור מצוין לויטמינים מקבוצת B כמו B2, B5 ו-B12, הן יכולות לעזור לשמור על שיער בריא כמו גם עור. הצריכה היומית שלו חשובה עוד יותר, שכן לוויטמינים B קומפלקס יש א מאפיין קל להמסה במים, לכן, הם לא נשארים מאוחסנים במשך זמן רב על הגוף.
2. עזרה בזיכרון
עוד גורם רלוונטי ביותר כאשר אנו מדברים על היתרונות של ביצים קשור לעושר שלהן בחומרי תזונה כולין, המסייעים ביצירת קרומי תאים. תהליך זה חשוב מאוד כדי לסייע בוויסות רמות המוח ביחס לזיכרון, שליטה בשרירים, מצב הרוח וגורמים נוספים של מערכת העצבים הכללית. עם זאת, צריכה להיות כמות גדולה של מזון זה, שכן רק יחידה אחת מציעה 6% מהצרכים היומיומיים של חומר תזונתי זה.
3. משפר את הראייה
לבסוף, ראוי להזכיר שצריכה יומית של ביצים יכולה לסייע בשיפור הראייה, שכן יש להן שני קרוטנואידים חשובים לכך: לוטאין וזאקסנטין. גורם זה משפר את התנאים של התפתחות עיניים וראייה בריאה.
מאמר זה אינו מספק פתרונות לבעיות רפואיות או פסיכולוגיות. התייעץ עם מומחה לפני התחלת טיפול כלשהו.
