לברזיל היו שתי חברות שייצגו את פסטיבל הג'לאטו העולמי, שנערך ברומא, איטליה. הדירוג הזה שמפרט את הגלידריות הטובות בעולם פורסם בתחילת החודש והיה בו יותר מחמשת אלפים אומנים מכל העולם.
לדברי המארגנים, הרעיון היה להביא טעמים, מתכונים וניחוחות שונים שבסופו של דבר יקסמו לציבור.
ראה עוד
החברה היפנית מטילה הגבלת זמן וקוצרת יתרונות
התראה: הצמח הרעיל הזה הנחית בחור צעיר בבית החולים
א קאירו, שנמצאת בבלם, פארה, מדורגת במקום ה-32 ברשימה וגם השיגה, באמצעות השף ארמנדו ז'וזה לאויאן פילו, את התואר יצרנית גלידות זהב במדינה. הגלידרייה ידועה בכך שהיא מסוגלת להביא את הטעמים של ברזיל עם כמה מרכיבים אופייניים מאוד מאזור הצפון.
החברה הברזילאית האחרת שנכנסה לרשימה היא סן לורנצו, אשר ממוקם בסאו פאולו. הגלידריה הזו הגיעה למקום ה-37 בדירוג וידועה גם בכך שהיא מביאה מגוון רחב של טעמים לתפריטיה. היא מביאה כמה אפשרויות אקסקלוסיביות מאוד כמו באבא דה מייד, גורגונזולה, היביסקוס, שטרודל, פאנטון ועלי כותרת של ורדים.
לגלידריית סן לורנצו יש גם היסטוריה יפה של גביעים לאחר שקיבלה את הפרס עבור הג'לאטו הטוב ביותר בברזיל בשנים 2018 ו-2021.
במקום הראשון בדירוג היה מרקו ונטורינו, מחנות הג'לאטו שנקראה I Gardenini di Marzo, אשר ממוקם בעיירה Varazze, במחוז Savona בליגוריה. הוא זכה בתואר אמן הגלידה הטוב ביותר של 2022, לאחר שקיבל שלושה כתרים כפרס על ה-Bocca di Rosa gelato שלו.
חובב סרטים וסדרות וכל מה שקשור לקולנוע. סקרן פעיל ברשתות, מחובר תמיד למידע על האינטרנט.
