למד כיצד להכין את המנה התאילנדית הזו עם 4 מרכיבים בלבד

האם שקלת את האפשרות לשנות את השגרה שלך ולנסות אוכל אחר לגמרי? אז נסה את המתכון הזה מנה תאילנדית שאוסף רק ארבעה מרכיבים ובעל הכנה מהירה מאוד. זה Galam Bplee Pad Nam Pbla, שהוא קלאסי בתאילנד ומפתיע עם הטעם הייחודי שלו!

קרא עוד: מתכון אבוקדו מטוגן ולחם להנאה!

הכירו את Galam Bplee Pad Nam Pbla

זה בסדר שההגייה והכתיבה של השם של המנה הזו הם לא הכי פשוטים, אבל ההכנה שלה ממש מהירה ופרקטית. כאן נמצא ארבעה מרכיבים בסיסיים ביותר שקיימים גם במטבח שלנו.

לכן, מה שיבדיל אותו הוא דווקא שילוב הטעמים וגם ההכנה הייחודית. הרי את כל המתכון אפשר להכין בשימוש ישיר בידיים, דרך חיתוכים כפריים בכמה עלי כרוב. בדוק את רשימת המרכיבים המלאה:

• ½ כרוב חתוך לחתכים כפריים על העלים;
• 3 עד 4 שיני שום, כתושות;
• 1 כף (מרק) שמן צמחי לבחירתך;
• 2 כפות שמן דגים לבחירתכם.

איך להכין?

כל ההכנה של המנה הזו תהיה פשוטה מאוד, ולא צריך לקחת יותר מ-10 דקות עד שהיא תהיה מוכנה. אז, אסוף את המרכיבים שרשמנו והתחל את התהליך באמצעות השלבים הבאים:

• חותכים בעזרת הידיים את עלי הכרוב בגודל ובצורה הרצויים, כדי שהנתחים יהיו בעלי מראה כפרי;
• זמן קצר לאחר מכן, אהבו את שיני השום בעזרת כפות הידיים או סכין או לישה;
• כעת, הפרידו מחבת והוסיפו את כף השמן הצמחי. לאחר מכן מוסיפים את השום ומשאירים עד שהוא מזהיב;
• לאחר מכן, שימו את עלי הכרוב וגם את שמן הדגים, וערבבו כ-3 דקות;
• לבסוף, הגישו את המתכון כמו שאתם רוצים, כולל ישירות במחבת אם אתם מעדיפים, כפי שנעשה בתאילנד!