ג'אנק פוד הם מזונות עתירי קלוריות, דלי רכיבים תזונתיים. מזונות מסוג זה, הידוע גם בשם "זבל", נחשבים לא בריאים, מכיוון שבעודף, עלולות להיות להם השלכות על מי שצורך אותם. מאכלים כאלה טעימים מאוד ורצויים מאוד על ידי יְלָדִים, אך צריכה תכופה יכולה להשפיע עליהם. אז במאמר של היום, אנחנו הולכים לדבר על 7 מזונות לא בריאים ואפשרויות החלפה חכמות.
קרא עוד: מזונות שנראים בריאים אבל לא
ראה עוד
בריאות טובה יותר ביומיים: האפקטיביות המפתיעה של אימוני קצה...
משרד הבריאות מרחיב את הטיפול ב-HIV בתרופה חדשה...
על מנת לשמור על אורח חיים בריא של אכילה, יש צורך לתת עדיפות לתזונה עשירה בחלבונים רזים, פירות, ירקות, פחמימות ושומנים טובים.
דיאטה לא צריכה להיות מגבילה, היא צריכה לענות על הצרכים שלך בצורה קלילה. כלומר, חשוב לשמור על שגרה בריאה, אבל לא למנוע מעצמכם לצרוך קצת שטויות כשמתחשק או בדייט מיוחד.
הדרך בה הורים מנחים את תזונת הילד מגיל צעיר תתרום רבות לעתיד המזון שלהם. אם הילד תמיד היה רגיל לאכול פירות וירקות, למשל, כשיגדל, הוא לא יתקשה כל כך לשמור על אורח חיים בריא יותר. לכן, חשוב שההורים ישמרו על תזונה בריאה גמישה, היכן שהילד יכול לענות על צורכי האנרגיה והתזונה שלה ואל תמנע ממנה משהו שהיא רוצה מדי פעם מתי.
מזונות לא בריאים עשירים במרכיבים שאינם טובים במיוחד לגוף, אלה הם:
1. סוכר פשוט
עודף סוכר עלול לגרום לדלקת, להעלות משקל, לגרום לעששת ולהפחית את תנועתיות המעיים. מיצים משומרים, למשל, שנמצאים בדרך כלל במזון ילדים, עשירים בסוכר פשוט. שינוי חכם יהיה להכין מיץ טבעי באמצעות טיפת לימון ודבש, לתת טעם מתוק יותר למיץ.
2. מלח רגיל
למזון מהיר יש תכולת נתרן גבוהה. צריכה עודפת שלו עלולה להוביל ללחץ דם גבוה ולאגירת נוזלים ברקמות הגוף. שינוי חכם הוא במקום להזמין אוכל מסוג זה, לנסות לבשל אותו בבית. כך יש לך שליטה על כמות הנתרן והשומן בשימוש בהכנה.
3. רצפה לבנה
קמחים הם פחמימות פשוטות ובעלי תכולת סוכר גבוהה, מה שעלול להעלות את רמות הסוכר בדם וגם להוביל לעלייה במשקל הגוף.
החלפה חכמה היא להשתמש בקמח שיבולת שועל - עשיר בחומרים מזינים וסיבים - במקום קמח לבן.
4. שומנים
האורגניזם שלנו זקוק לשומן כדי להבטיח את צרכי האנרגיה של האורגניזם. ישנם 2 סוגי שומנים: שומן רווי - מקור מהחי - ושומן טראנס - שמנים צמחיים.
יש לצרוך שומן רווי במתינות, שכן צריכה מוגזמת שלו עלולה להעלות את כולסטרול LDL. כמו כן יש להימנע ככל האפשר משומני טראנס, שכן עודף שלהם, בנוסף להעלאת כולסטרול LDL, מפחית את ה-HDL ומעלה את כמות הטריגליצרידים בגוף. מתג חכם יהיה לצרוך שומנים מהצומח כמו אומגה 3.