עם התיעוש והחידושים הטכנולוגיים, פחות ופחות אנשים מייצרים בעצמם מזונות, כפי שהיה בעבר. במקום זאת, הם קונים במפעלים שונים, כמו שווקים ומסעדות, למשל, תוך כדי סימנים להרוויח מזה סכומים גבוהים במיוחד. גלה עכשיו מהו מותג המזון היקר ביותר בעולם.
קרא עוד: חברות מאמצות אחריות חברתית כדרך לצמוח
ראה עוד
אסטרולוגיה וגאונות: אלו הם 4 הסימנים המבריקים ביותר של...
מכשירי אייפון שלא הצליחו: 5 השקות שנדחו על ידי הציבור!
כפי שהזכרנו בתחילה, תהליך הגלובליזציה גרם לכך שלאנשים אין יותר זמן לייצר את המזון שלהם בעצמם כמו לפני כמה שנים. הסיבה לכך היא שהעבודות החדשות לא מאפשרות מספיק זמן לשתילה, זריעה, קציר ובישול.
החיים דורשים כיום פרקטיות, וזה נתן מקום לחברות להפוך ל- האחראי העיקרי להזנת האוכלוסייה, יחד עם היצרנים הקטנים של אזורים כפריים.
חברות גדולות בתעשיית המזון הניבו בשנה שעברה 1.5 טריליון דולר, נהנו מאינפלציית מזון, והרוויחו יותר מ-155 מיליארד דולר. כתוצאה מכך, חלק מהחברות הללו נכנסו ל-100 החברות הגדולות בעולם.
לפי פורבס, ה לְהִתְכַּרְבֵּל היא החברה בעלת הערך הגבוה ביותר בתחום המזון והמוכרת ביותר ב-2021, עם מכירות בסך 93 מיליארד דולר. לחברה יש פורטפוליו עם כמעט כל דבר בז'אנר המזון, החל ממוצרים קפואים, פורמולות לתינוקות, מים בבקבוקים ואפילו קפה משלה,
נסטלה מחזיקה בתואר חברת המזון המובילה כבר למעלה מעשור, למרות שהודחה ב-2018 על ידי Anheuser-Busch InBev, שהיא חברה רב לאומית של בירות ומשקאות אחרים, שהוקמה בשנת 2004 על ידי מיזוג של Ambev הברזילאית והבלגית Interbrew.
בדירוג הכללי של פורבס, המכונה Forbes Global 2000, נסטלה תופסת את המקום ה-46 מבין החברות שמוכרות הכי הרבה בעולם. במקום השני מבין ענקיות ז'אנר האוכל, פפסיקו סיימה את 2021 עם כמעט 80 מיליארד דולר בהכנסות, ואחריה AB InBev, שלה 54 מיליארד דולר.
בעוד נסטלה עברה את כל הקשיים הקשורים למגיפת קוביד-19 ושרשרת האספקה שאחרים חברות גם התמודדו בשנתיים האחרונות, האסטרטגיה שלה של פיתוח מוצרים חדשים והתמקדות בעתיד אפשרה לה לְשַׂגְשֵׂג.