אם מעולם לא התלכלכתם באמצעות צינור הקטשופ, זרוק את האבן הראשונה! הקושי יכול להיות בכמה רמות להוציא את המוצר, גם כשנותר מעט וצריך להסיר את הטיפות האחרונות. המדע מוכן לחלוטין לעזור לך להימנע מכתמים על בגדים.
Callum Cuttle, מאוניברסיטת אוקספורד, במפגש של האגודה האמריקנית לפיזיקה, ירה את העמדה המדעית לגבי הלכלוך שהצינור יכול לגרום:
ראה עוד
הפחתת זמן מסך לילדים: קידום אורח חיים...
התראת רעילות! בגדים צבועים יכולים לעשות אותך חולה על זה
"זה מעצבן, עשוי להביך ויכול להרוס בגדים, אבל האם אנחנו יכולים לעשות משהו בנידון?" והוסיף: "וחשוב מכך, האם הבנת התופעה הזו יכולה לעזור לנו בכל בעיה אחרת בחיים?"
החוקר ציין שהתשובה לשתי השאלות היא חיובית. יחד עם עמית המחקר באוקספורד כריס מקמין, הוא ערך כמה ניסויים כדי שיוכלו לזהות מהם הכוחות שהוטלו בספק כאשר אדם סוחט קטשופ כדי לפתח מודל תיאורטי לגבי סֶנסַצִיָה.
מחקר מצא:
אייזק ניוטון זיהה כ"נוזל אידיאלי" את הצמיגות שניתן להגדיר היטב ולא תהיה תלויה ישירות בכוחות שניתן להפעיל על המוצר.
עם זאת, לא כל המוצרים נחשבים אידיאליים להישג כזה, כי בנוזל הזורם עבור ניוטון, כמו קטשופ, הצמיגות אינה מוגדרת והיא תשתנה עם הלחץ בוצע.
הפיזיקה מצביעה על "כוח גזירה", כמו כוס מים, שגם מייצר כוח של כוח. גזירה, והמים מעוותים כך שהם יכולים לעזוב את הזכוכית, אבל עדיין הצמיגות לא השתנה.
המדענים גילו שיש גבול לכך שהרוטב לא יגרום ללכלוך וזה יהיה תלוי ישירות בגורמי האוויר, קוטר הזרבובית וקצב הדחיסה של הצינור.
כאשר הוא מתחת לגבול, הכוח המניע ותפוקת הנוזל נמצאים באיזון, מה שגורם לזרימה חלקה. מעל הגבול, הכוח המניע יורד במהירות והזרימה מתרחשת בקלות. האוויר נדחס בשפופרת והקטשופ יכול לצאת בקלות.
"ההתזה מבקבוק קטשופ יכולה להגיע למינימום: סחיטה קצת קשה מדי תיצור שפריץ במקום זרם קבוע של נוזל", ציין המדען קאטל.
הטיפ הוא לסחוט את הצינור לאט, וכך קצב האוויר נדחס, מה שגורם לנוזל לצאת בקלות.
"זה השכל הישר, אבל יש עכשיו מסגרת מתמטית קפדנית שתתמוך בזה", ציינו קטל ו סיכם, "וגז שדוחף נוזל מהדרך הוא משהו שקורה ברבים אחרים הקשרים".
חובב סרטים וסדרות וכל מה שקשור לקולנוע. סקרן פעיל ברשתות, מחובר תמיד למידע על האינטרנט.
