השם "מקקו-פרגו" ניתן לפרימטים מהסוג Cebus ממשפחת ה-cebidae, המתייחסים למיני הטמרינים והתמרינים.
שמו המדעי הוא cepajus robustus. הוא ידוע גם בשמות פופולריים כמו קוף קפוצ'ין מצויץ וקוף קפוצ'ין מצויץ.
הטקסונומיה של קופי הקפוצ'ין היא מקיפה ושונתה פעמים רבות, שכן מספר המינים נע ממין בודד ועד 12 מינים.
הם כנראה התפתחו באזור היער האטלנטי ומאוחר יותר אכלסו בתי גידול אחרים, כמו האמזונס, היער הלח והעלים, האזור המשותף של בית הגידול שלהם.
ישנם רישומי מאובנים רבים במקומות שונים. קיים בדרום אמריקה, מאזורי האמזונס, לדרום פרגוואי וצפון ארגנטינה ולרחבי ברזיל.
נפוץ מאוד למצוא בעל חיים זה בכל סוגי היערות הלחים, ביערות משניים או בשדות. היער האטלנטי הוא אחד המקומות שבהם יש הכי הרבה קופי קפוצ'ין, למשל.
קוף הקפוצ'ין הוא פרימט אינטליגנטי מאוד ולומד בקלות טריקים. כמו שימוש בכלים טבעיים כדי להשיג מזון. יש לו הרגלים יומיומיים ועצים בלבד.
הוא מסתגל לשבי, כמו במקרה של גני חיות או אפילו כחיית מחמד, כמו המקרה של "השנים עשר", קוף הקפוצ'ין של הזמר הלטיני. עם זאת, מכיוון שהוא מאוד פעיל, זה יכול ליצור בעיות. לפעמים זה יכול להיות אגרסיבי, אבל זה יכול להיות גם צייתן, להראות הבעות פנים שונות.
הוא מבלה את רוב זמנו על העצים, שם הוא ישן ומקבל אוכל. הוא יורד רק לשתות מים או בחיפוש אחר מזון שלא נמצא בעצים.
זנבו, שיכול למדוד את אותו אורך כמו הגוף, אינו מתוח, וכאשר החיה זזה הוא מתכרבל כלפי מעלה, בצורה הדומה לסימן שאלה.
החיות הקטנות והידידותיות הללו ניזונות מהדברים שהטבע מציע. למשל, ביצי ציפורים, פירות, חולייתנים קטנים, זרעים, ענפים צעירים וחרקים.
בהיותה חיה מיומנת מאוד, היא מצליחה לפתוח פירות עם קליפה קשה, באמצעות אבנים ומקלות. הם כלי עבודה כפריים, ששאר בעלי החיים משתמשים בהם מעט. בנוסף, לעתים קרובות הם משתמשים בענפים כדי להפיל פירות מעצים או להסיר חרקים מחורים.
התנהגות מינית מורכבת מכך שהנקבה מושכת את הזכר על ידי קולות ותנועות פנים. הנקבות עוקבות אחר הזכר להזדווגות עד 4 ימים ונותנות עדיפות לזכרים בעלי דרגה גבוהה יותר בקבוצה.
עונת הרבייה שלו נמשכת לאורך כל השנה, עם תקופת הריון של כ-6 חודשים וגמילה ב-8 חודשים.