אתה כבר מכיר את גורמה churros brigadeiro? התענוג הזה גבוה בסוף השנה. בהיותו מתוק שמשתלב בסוגים שונים של מסיבות, הכנתו מאוד פרקטית וקלה.
אז, בדוק עכשיו מתכון גורמה churros brigadeiro טעים והפתיע את כולם עם האלגנטיות של הקינוח הזה. המשך לקרוא!
ראה עוד
אסטרולוגיה וגאונות: אלו הם 4 הסימנים המבריקים ביותר של...
מכשירי אייפון שלא הצליחו: 5 השקות שנדחו על ידי הציבור!
צ'ורוס הוא קינוח פופולרי מאוד בברזיל. יש בו dulce de leche, בצק מטוגן, סוכר ואבקת קינמון. עם זאת, במקום הצ'ורוס עצמו, מה דעתך על מתכון בריגדירו שמקבל את הטעם של הקינוח הטעים הזה?
התוצאה הסופית מפתיעה. למרות ההתייחסות למתוק המקורי, המתכון עדיין מביא נגיעה מודרנית וגורמה לבריגדירו. לכן, זוהי מנה אידיאלית לחגים שמחים של השנה.
בוא נלך שלב אחר שלב איך להכין את הצ'ורוס בריגדירו הגורמה הטעים הזה שיכול להניב עד 10 מנות ומוכן תוך שעה ו-30 דקות, עם שעה אחת רק כדי להקפיא אותו מְקָרֵר. לבדוק.
רכיבים
למתכון זה תצטרך:
אופן ההכנה
המתכון הזה סופר פשוט להכנה! כדי להתחיל, הפרידו מחבת קטנה וקחו אותה לאש. לאחר מכן שמים את החמאה, ברגע שהיא נמסה, מוסיפים את החלב המרוכז.
מבשלים אותם על אש נמוכה, זכור לערבב כל הזמן כדי שהמרכיבים לא יישרפו או יידבקו לתחתית המחבת. כששמים לב שהתערובת כבר בנקודת הבריגדיר (כשמעבירים את הכף בתחתית והבצק נפתח) מכבים את האש ומחכים להתקררות.
זמן קצר לאחר מכן, הכניסו את הבריגדיירו הלבן למיכל וקחו אותו למקרר למשך שעה. לאחר הזמן הזה, לוקחים את הבצק ויוצרים איתו כדורים. לאחר שזה נעשה, שמים מעט דולצ'ה דה לצ'ה באמצע, סוגרים את הבצק סביב המילוי ומגלגלים אותו לצורה עגולה.
לבסוף, מגלגלים כל צ'ורו בריגאדירינו גורמה בסוכר מעורבב עם אבקת קינמון. אם אתה רוצה לתת מגע מקסים למתוק שלך, שים טיפה של דולסה דה לצ'ה מעל. מוּכָן! הקינוח הטעים שלך מוכן להגשה, כמו גם לקישוט השולחנות החגיגיים.
