ה-AirFyer היא אחת הרכישות החדשות ביותר בבתיהם של ברזילאים רבים, הקלות להשתמש בו להכנת אוכל ללא עזרת שמן היא מה שמושך את תשומת הלב.
ניתן להכין שפע של מזונות בריאים ב-AirFyer. אבל שום דבר לא משתווה לטיגון טוב, אפילו יותר אם הוא ללא שמן.
ראה עוד
החברה משיקה את ה"צלחת המעופפת" הראשונה עבור אנשי הצוות; לִפְגוֹשׁ…
מרקורי נכנס לאריה; גלה כיצד זה ישפיע על השלט שלך
המתכון הזה מיועד לכל מי שאין לו זמן במטבח או סתם רוצה אוכל בלי להוסיף יותר מדי שמן.
בנוסף למעט מרכיבים, זה מאוד קל להכנה, בדוק את זה:
מרכיבים נחוצים:
קודם כל, עליך להפעיל את ה-AirFryer כדי לחמם אותו, בסביבות 160ºC.
לאחר מכן, בעזרת קולפן, מסירים את הקליפה מתפוח האדמה, ולאחר מכן חותכים את תפוחי האדמה לחתיכות דקות.
מניחים את החתיכות במיכל גדול ומוסיפים מי קרח עד שכל תפוח האדמה מכוסה.
תנו לתפוחי האדמה להשרות כ-15 דקות, לאחר מכן, הסר את תפוחי האדמה, הסר את עודפי המים בעזרת נייר סופג.
לאחר התייבשות, מפזרים את מלח הים על תפוחי האדמה ומחזירים אותם למים להשריה למשך 15 דקות נוספות.
לאחר 15 הדקות האחרונות מוציאים את תפוחי האדמה ומייבשים אותם שוב ומניחים בצד.
בעזרת צורת ה-AirFyer, מפרידים כמות טובה של תפוחי אדמה שהופרדו, ומאחדים אותם עם שמן זית ומניחים לאפייה.
מבשלים את הצ'יפס עד להזהבה ופריכה, זה אמור לקחת כ-18 דקות, תוך זמן זה בודקים והופכים את הצ'יפס כל 7 דקות. ועם זה, הוא מוכן להגשה!
צ'יפס תפוחי אדמה שילוב טוב עם סוגים רבים של רוטב, ויכול לשמש כתחליף לדוריטוס בגוואקמולי.