ראה כיצד להחליף את הלחם בארוחת הבוקר שלך במזונות בריאים יותר

קשה מאוד לעמוד בפני לחם חם מוקדם בבוקר, אולם פסטה לבנה אינה אופציה טובה לארוחת בוקר בריאה. הסיבה לכך היא שהמרכיב העיקרי של המזון, קמח מעובד, הוא פחמימה פשוטה שהופכת לסוכר בגופנו.

לכן, הטוב ביותר אפשרויות החלפת לחם לבן הם מזונות אחרים שהם מקורות לפחמימות, אך בריאים יותר.

קרא עוד: בדוק את אפשרויות ארוחת הבוקר הטובות ביותר עבור אנשים עם סוכרת עכשיו.

אפשרויות להחליף לחם

• טפיוקה

טפיוקה היא גם מקור חשוב לפחמימות, אולם כמותה קטנה בהרבה מזו של לחם רגיל. בנוסף, לפסטה הטעימה והמאוד ברזילאית הזו יש יתרון שאינה מכילה גלוטן. שלא לדבר על זה שהוא מאוד תכליתי וניתן לשלב אותו עם מרכיבים שונים, מעוף מגורר ועד ג'לי פירות.

• חֲבִיתָה

אכילת חביתה לארוחת בוקר מיועדת למי שרוצה לכלול יותר חלבון בארוחה הראשונה של היום. אחרי הכל, הביצה היא אחד החלבונים השלמים ביותר, ואם מוסיפים לחביתה מילויים סיבים כמו צ'יה וגזר, היא משתפרת עוד יותר.

• בננה ושיבולת שועל

פירות באופן כללי הם בחירה מצוינת לכל מי שמחפש להתחיל את היום עם מקור טוב של אנרגיה וויטמינים. עם זאת, לבננה, ספציפית, יש יתרון בכך שהיא מציעה שובע לגוף ומתן אנרגיה למי שצורך אותה. כדי לשפר, הוסף שיבולת שועל, שהיא מקור רב עוצמה לסיבים המסוגלים לסייע במעבר המעי.

האם לחם דגנים עדיף על לחם לבן?

לחמים מדגנים מלאים בדרך כלל מומלצים יותר, מכיוון שיש בהם יותר חומרים מזינים וסיבים מאשר בלחמים לבנים. בקרוב, הם נספגים בגוף שלנו ביתר קלות, אולם עדיין יש להם פחמימות. אגב, בהתאם למתכון הלחם, ייתכן שיש אפילו יותר פחמימות מאשר בלחם לבן.

אז דעו שלבחירה בלחם מלא יש יתרונות שאין להכחישה, אבל זה לא אומר שאתם צריכים להגזים. להיפך, חשוב שיהיה איזון בתזונה, ללא קשר למזון הנבחר.