קסאווה מטוגנת הולכת טוב בכל מצב: בפגישה עם חברים, לנשנוש אחר הצהריים, כמלווה לארוחת צהריים של יום ראשון. בנוסף להיותו טעים, הוא מזין מאוד כשהוא מטוגן ללא שמן. אם יש לכם טיגון עמוק חשמלי ואתם סתם מבלים, מה דעתכם לנצל אותו ולהכין קסאווה טעימה באייר פרייר? לבדוק!
תראה עוד ב: למד כיצד להכין חזה עוף בטיגון אוויר בצורה פשוטה ומהירה
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
ראשית, כדי להכין את הקסאווה הטעימה שלך, תצטרך:
שיטת ההכנה פשוטה מאוד. ראשית, חותכים את המנדיקווינה לחצאי ירחים או עיגולים. לאחר מכן מוסיפים את שמן הזית, המלח והפלפל המלכותי. מערבבים היטב כדי לקבל את הטעם. לאחר מכן, קח אותו לאפייה בטיגון שלך. השאירו למשך כ-10 עד 15 דקות, בטמפרטורה ממוצעת של 200º. לאחר חמש דקות פותחים ובודקים אם הם צלויים, והופכים אם צריך. אז חכו שיזהיב וזהו! לבסוף, מגישים.
האם השימוש בטיגון לא די פשוט? אבל, האם אתה יודע איך זה עובד כשמטגנים את הקסאווה שלך?
לפני כמה שנים, לדמיין שאפשר לאכול קסאווה מטוגנת בלי שום שמן, תוך ניצול כל אבות המזון, נראה כמו משהו מאוד רחוק. עם זאת, עם המצאת הטיגונים החשמליים, זה הרבה יותר אמיתי ממה שאנו מדמיינים.
האפשרות לטגן מזון ללא שמן מבטיחה נוחות ובריאות מסוימת למזונות שונים שבעבר איבדו את רכיבי התזונה שלהם כאשר נמזגו לאותם סירי שומן.
המעשיות והמהירות של הטיגון החשמלי עדיין משאירות כמה אנשים עם ספקות לגבי פעולתו, אולם זוהי מערכת פשוטה מאוד.
הטיגון החשמלי פועל בדומה לאינדוקציה. זה בעצם מסתובב בצורה מאוד מהירה, מעגלית שמסוגלת לטגן מזון בשמן עמוק מבלי להוסיף שמן. כך, האוויר החם נכנס לכל חלקי האוכל ומשאיר אותם באותה פריכות כאילו היו מטוגנים.
