הפרה-ביוטיקה ו פרוביוטיקה לשחק תפקידים שונים אך משלימים בקידום בריאות מעיים תקינה.
בעוד פרביוטיקה היא מזונות המכילים חומרים מזינים המזינים את המיקרופלורה של המעי, פרוביוטיקה היא מזונות המועשרים בחיידקי מעיים בריאים.
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
מזונות אלו כוללים בדרך כלל סיבים תזונתיים בלתי ניתנים לעיכול, אשר מעובדים ומותססים על ידי מיקרואורגניזמים בריאים במעיים.
תזונה עשירה ב פרה-ביוטיקה יכול להביא יתרונות רבים לבריאות המעיים. גלה כמה אפשרויות למטה!
קטניות, כמו שעועית ועדשים, הן מקורות מצוינים של פרה-ביוטיקה. עדשים, במיוחד, עשירות בסיבים ומכילות מנגן, אשלגן, חומצה פולית וברזל.
העמילן העמיד בעדשים יכול להיות מותסס על ידי חיידקי מעיים, מה שמקדם פלורת מעיים בריאה.
הסלט שלך יכול לעזור למערכת העיכול שלך. עלים ירוקים, כמו קייל, חשובים גם לבריאות מערכת העיכול.
בנוסף לאספקת ויטמין C, עלים אלה הם מקורות לסיבים, חומצה פולית וויטמינים מקבוצת B. עדויות מצביעות על כך שעלים ירוקים יכולים לתרום לפיתוח פלורת מעיים מועילה.
ארוחות 100% דגנים מלאים, כולל אורז חום, לחם דגנים מלאים ופסטה דגנים מלאים, הן עוד אפשרות עשירה בפרה-ביוטיקה. מזונות אלו עשירים בסיבים ומועילים במיוחד למעיים.
שיבולת שועל, במיוחד, היא בחירה מצוינת, שכן היא מכילה סיבים מסיסים וויטמין E, שיכולים לחזק את מערכת החיסון ולקדם מערכת עיכול מתפקדת היטב.
בעוד שחלק מהאנשים נמנעים ממזונות אלה בגלל בעיות במערכת העיכול, הם יכולים לספק פרה-ביוטיקה חיונית למי שלא חווה בעיות כאלה.
בנוסף, הוא מכיל נוגדי חמצון, ויטמין C, סלניום וחומרים נוספים המועילים לבריאות.
על פי מחקרים, עולש מכיל כמויות גבוהות של סיב פרה-ביוטי הנקרא אינולין. האינולין הקיים בעולש עוזר אִכּוּל, ביציאות ובהקלה על עצירות.
מוצרים מעובדים, כגון חטיפי סיבים ודגנים מסוימים, כוללים לרוב שורשי עולש כדי להגדיל את תכולת הסיבים ולהמתיק מזון באופן טבעי.
עם זאת, חלק מהאנשים עלולים לחוות גירוי לא נעים במערכת העיכול כתוצאה מצריכת עולש.
