פיצה על המנגל עם תנור מותאם: למד כיצד להכין אותה

מי לא אוהב לאכול פיצה בחברת חברים טובים או משפחה? טוב אז כולם! אבל האם ידעתם שאפשר להכין פיצה ישירות על הגריל של מנגל? הכנת פיצה על הגריל יכולה להיחשב כמעט אומנות! בואו לראות מה צריך להכין פיצה על הגריל עם תנור מותאם.

קרא עוד: למד כיצד להכין פיצה במחבת בצורה סופר פשוטה

אפשר לטעון, אולי תצטרך קצת תרגול כדי להכין את הפיצה המושלמת הזו. עם זאת, באופן כללי זה פשוט: פשוט מסדרים את הגריל בצורה נכונה, מרכיבים את הבצק ומכניסים אותו לאפייה. אז, תחילה ראה כיצד להפוך את הגריל שלך לתנור פיצה.

הפוך את הגריל שלך לתנור פיצה

על מנת שתוכלו להפוך את המנגל שלכם לתנור פיצה מעולה, עליכם לרכוש מנחת. כלי זה חיוני בעת בישול בצק פיצה.

לכן, אתה יכול למצוא כמה אפשרויות עבור תנור פיצה ברביקיו, כבר מותאם. קנה את זה שהכי מתאים לגודל הגריל שלך ותיהנה מהכנת פיצות טעימות!

מתכון לפיצה ברביקיו

רכיבים

פסטה:

• 1 ו-1/3 כוס מים חמים;
• 1/2 כפית מלח;
• 1 כפית סוכר;
• 2 כפות שמן זית או שמן;
• 4 כוסות קמח חיטה;
• 1 כף אבקת אפייה;
• 2 שיני שום כתושות ומטוגנות (אם אוהבים).

מלית בסיסית:

• רוטב עגבניות;
• גבינת מוצרלה;
• עוף מגורר;
• Catupiry;
• אורגנו.

אופן ההכנה

1. ראשית, הכינו תערובת של שמרים עם מים חמים והמתינו לגדול כ-10 דקות;
2. ואז לשים את שאר המרכיבים עד שהתערובת מגיעה לעקביות הומוגנית;
3. עוטפים את הבצק בניילון ומשאירים אותו במקרר למשך יממה.
4. למחרת, אפשר להשתמש במעט יותר קמח כדי לפתוח את הפיצות (אפשר להכין שתיים בכמות כזו של מרכיבים);
5. לאחר הפתיחה, קחו אותו לגריל למשך כ-10 דקות או עד שהצד התחתון מזהיב קלות;
6. לאחר מכן, הופכים את הצד השני כלפי מטה ובחלק הזהוב מניחים את חומרי המלית;
7. לבסוף, תן לצד התחתון להשחים וכסה את הפיצה שלך כך שהגבינה תימס;
8. זה מוכן לצריכה!