לכל ברביקיו מגיע לחם שום טעים, נכון? למד כיצד להכין את התענוג הזה בבית ובצורה טבעית, ללא נוכחות של חומרים משמרים. אז בדוק את מתכון לחם השום ממלא העיניים (וממלא הבטן) הזה! .
לחם שום הוא תוספת ברביקיו שזוכה להערכה רבה על ידי הברזילאים, במיוחד אלה שאינם אוכלים בשר, כמו צמחונים וטבעונים. עם זאת, המוצרים הקיימים בשוק הם לרוב אולטרה מעובדים ולא כל כך בריאים. אז, בדקו איך מכינים לחם שום ביתי טעים ובריא. המשך לקרוא!
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
שום טומן בחובו יתרונות רבים לבריאות האדם, כגון מניעת סרטן המעי הגס, פעולה אנטי פטרייתית ואנטי בקטריאלית, הגנה על לב וכלי דם ושמירה על תפקוד מוח טוב. עם זה, לחם שום, בנוסף להיותו טעים, יכול להיות טוב לגוף שלך. ראה טיפים כיצד להכין את שלך!
כדי להכין את לחם השום שלך תצטרך:
ראשית, מערבבים בקערה את החמאה המומסת, הגבינת הקוטג', השום, גבינת הפרמזן ומעט עירית עד לקבלת עיסה ועקביות הומוגנית.
לאחר מכן חתכו את הלחמניות בצורה שאתם מעדיפים. אבל אם זה לחם צרפתי, חותכים באלכסון ליצירת טוסט. זמן קצר לאחר מכן, מורחים את העיסה בנדיבות על הלחמים החתוכים.
לבסוף מכניסים את הלחמניות לתנור ואופים כ-25 דקות בחום של 180 מעלות. לאחר מכן, מוציאים אותם מהתנור, מניחים להם להתקרר ומניחים אותם על צלחת מעוטרת ומקשטים עם עירית קצוצה או פטרוזיליה מעל.
אוקיי, עכשיו רק להגיש! אני בטוח שכולם יאהבו את המתכון הנפלא הזה ללחם שום ביתי, שמלבד היותו סופר טעים, עשיר ביתרונות רבים.