מאפין בננה עם קמח תירס שמוכן תוך 15 דקות

אם אתה מאלה שאוהבים הכנות יומיומיות פרקטיות, אתה הולך לאהוב את זה. מתכון לעוגת קמח תירס בננה. אז, צפו עכשיו בשלב אחר שלב והכינו את התענוג הזה לחטיף שלכם!

קרא עוד: למד כיצד להכין את האורז המושלם בתנור גראטן

הקאפקייק הזה מוכן תוך 15 דקות ולא צריך להיכנס לתנור, כי הוא מטוגן במחבת וסופר טעים. באשר לתשואה, הוא מגיש עד 5 מנות. בנוסף, מכיוון שבמתכון לא נעשה שימוש בקמח חיטה, העוגה יכולה להיצרך על ידי אנשי צליאק, כלומר אנשים שאינם יכולים לאכול גלוטן.

מתכון למאפינס בננה וקמח תירס

רכיבים

• 1 כוס קמח תירס (200 גרם)
• 2 בננות בשלות
• 1 טפטוף שמן צמחי לטיגון
• 1 ביצה שלמה
• 60 מ"ל חלב
• 1 כף סוכר
• ½ כף עמילן תירס
• 1 כף (קינוח) שמרים כימיים

אופן ההכנה

1. באופן עקרוני, מועכים את הבננות עם מזלג;
2. לאחר מכן, מוסיפים את הסוכר והביצה, ומערבבים היטב;
3. עשה זאת, מוסיפים את קמח התירס ומערבבים. מוסיפים את החלב ועמילן התירס, מערבבים עוד מעט, ואז מוסיפים את השמרים ומערבבים כ-2 דקות;
4. מחממים מחבת טפלון קטנה עם זילוף שמן ויוצקים א מעט מהבצק (מכיוון שהתפוקה היא 5 מנות, כדאי לשים מספיק לעוגייה אחת כל אחת לפנות);
5. לאחר מכן, מכסים את המחבת וממתינים מספר דקות עד שהצד התחתון משחים, ואז הופכים להשחים את הצד השני;
6. עושים זאת עד שכל הכיסונים מטוגנים. לבסוף, אפשר לפזר מעט אבקת סוכר וקינמון מלמעלה כדי לתבל ולהפוך אותו לטעים עוד יותר.

אתה יכול גם להכין גרסה אפילו מהירה ופשוטה יותר של הקאפקייק הזה, פשוט השתמש בבננות וקמח תירס. תוספת היא שבאופן זה המתכון קצת פחות מתוק מהמקורי. אז אם זו לא בעיה עבורך, אתה יכול לעשות את זה גם.

המתכון הזה אידיאלי לארוחת בוקר או לארוחת ביניים של אחר הצהריים, אבל כמובן שתוכלו לצרוך אותו בזמן המועדף עליכם. המעדן הזה בטוח יהפוך לאחד החטיפים האהובים עליכם!