חג המולד Pavê: למד כיצד להכין את המתכון הטעים הזה!

קינוח להגשה לאחר ארוחת הערב הוא בחירה טובה, לא? אז למדו את המתכון הפרקטי והסופר טעים הזה כדי להמתיק את חג המולד שלכם ושל כל המשפחה שלכם!

המתכון הזה טעים והתוצאה יפה מאוד, אולם הוא קל ולוקח כ-4 שעות ו-30 דקות הכנה. התשואה שלה היא 8 מנות. אתה יכול לבדוק הכל למטה!

רכיבים:

• עבור הכריכה תצטרך:
• 3 ברור;
• חצי כוס תה סוכר;
• 1 קופסת שמנת.

עבור הקרם תצטרך:

• 3 חלמונים;
• פחית אחת או קופסה של 395 גרם חלב מרוכז;
• 300 מ"ל חלב נוזלי מלא;
• חצי כף עמילן תירס.

להרכבה תצטרך:

• 1 כוס תה מים;
• 4 כפות משקה ורמוט או קקאו;
• חבילה אחת של עוגיות שמפניה;
• 50 גרם שוקולד חצי מריר בגרידה;
• אבקת סוכר לזילוף.

אופן ההכנה:

• גג:

קודם כל אנחנו הולכים להכין את הציפוי אז מערבבים בסיר את החלבונים והסוכר ואז מניחים על אש קטנה ומערבבים היטב כ-3 דקות. חשוב תמיד להוריד את המחבת מהאש לכמה רגעים בכל דקה, תוך ערבוב כדי לא לבשל. זמן קצר לאחר מכן מעבירים את התוכן למיקסר ומקציפים עד להכפלת הנפח. לאחר מכן מוסיפים את שמנת החלב וספר.

• קרם:

שנית, בואו נכין את הקרם. במחבת אחרת מביאים לאש קטנה את החלמונים, החלב המרוכז, החלב הנוזלי ועמילן התירס, מערבבים עד להסמכה. מיד לאחר העיבוי, הניחו לו להתקרר והזמינו.

• הַרכָּבָה:

לבסוף, בואו נגיע לעצרת! לוקחים מחבת נוספת ומערבבים את הוורמוט עם המים ומביאים לרתיחה. לאחר מכן מרטיבים מחצית מהעוגיות בתערובת זו ומניחים אותן בתבנית עגול או מלבני אש. על העוגיות מורחים את קרם החלמונים, לאחר מכן מכינים שכבה נוספת של עוגיות לחות ולבסוף מורחים את הציפוי.

כדי לקשט את המשטח שלך, השתמשו בשברי השוקולד ואבקת הסוכר. לאחר ההרכבה מקררים כ-4 שעות.

מוּכָן! עכשיו כל שנותר לכם לעשות הוא לחכות לסוף ארוחת הערב כדי להגיש וליהנות מהקינוח הנפלא הזה עם המשפחה ביחד!

אם אהבתם את המתכון הזה, אז לחץ כאן לקרוא עוד תוכן כזה!