זֶה מתכון הפתעה למרנג תותים תופתעו מכמה קל להכין אותו ומהטעם שלו. אז, בדקו את שיטת ההכנה עכשיו והכינו את הקינוח הזה לארוחת הצהריים הבאה שלכם.
קרא עוד: מתכון לגלידת חלב מרוכז שאי אפשר לעמוד בפניו
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
המתוק הזה מושלם לימים שבהם אין לך זמן להכנות משוכללות שלוקחות הרבה מרכיבים. במובן זה, תזדקקו ל-10 דקות בלבד להכנת המתכון ועוד 35 דקות לבישול. לגבי תשואה, הוא מגיש 8 מנות.
מרכיבים - שמנת
אופן ההכנה
לוקחים מחבת בינונית, רצוי טפלון, ולשים את החלב המרוכז, חלב הקן, החלמונים והעמילן. לאחר מכן מובילים לאש בינונית ומערבבים הרבה עד שהוא מסמיך מעט. לְהַזמִין.
מרכיבים - מרנג
אופן ההכנה
מקציפים את החלבונים במיקסר או בעזרת מזלג. לאחר מכן מוסיפים את הסוכר ומקציפים שוב עד שנוצר מרנג יציב מאוד. לאחר שזה נעשה, מרפדים תבנית בנייר אפייה, כף מרנג ואופים בתנור נמוך (150 מעלות צלזיוס) למשך 25 דקות. לְהַזמִין.
בתחילה, תזדקק לכ-200 גרם (כוס מלאה) של תותים חתוכים לחתיכות קטנות מאוד. לוקחים מיכל מסוג עקשן (כגון כלי זכוכית) ופורסים את התותים. ואז לשים את השמנת ולבסוף את האנחות;
כמו כן, אפשר להשתמש בעוד תותים קצוצים כדי לקשט את הממתק. קח את זה למקרר למשך שעתיים להקפאה ואז מגישים.
הוסיפו שוקולד לבן מומס כשאתם הולכים להכין את הקרם, כי מעבר לכך שהוא טעים יותר, הוא גם נעשה קרמי יותר.
אם אתם רוצים להכין את המתכון הזה לאירוע מיוחד, נסו להרכיב אותו בקערות זכוכית רחבות מאוד. כך, אתם כבר מחלקים את המנות ועדיין מציגים את ההכנה בצורה שיקית.
