פיצה היא מאכל שצמח באיטליה ומורכב מבצק העשוי מקמח חיטה, מכוסה ברוטב עגבניות ומרכיבים המעניקים טעמים מגוונים להכנה.
האוכל כבש את ליבם של אנשים ברחבי העולם, אחרי הכל, קשה לדעת מי לא אוהב פיצה, לא? עם זאת, הכנת פיצה בבית דורשת תרגול, זמן ומרכיבים נכונים.
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
לכן היום אנחנו הולכים להציג בפניכם אלטרנטיבה פשוטה ומהירה יותר, כלומר מתכון מיני פיצה עם לחם, לבדוק!
מרכיבים נחוצים:
המתכון פשוט מאוד, לחם פרוס בא לידי ביטוי כתחליף לבצק המסורתי, שהוא החלק הרב ביותר בהרכבת הפיצה. שאר הנוסחה דומה לקונבנציונלית, כמו רוטב עגבניות והמרכיבים האהובים עליכם! אז עקבו אחר המתכון המלא למטה!
אופן ההכנה:
ראשית, משמנים תבנית אפייה גדולה בשמן זית כדי שהלחם לא יידבק. לאחר מכן הדליקו את התנור וחממו מראש ל-180 מעלות. לאחר מכן מסדרים את פרוסות הלחם ישירות על תבנית האפייה לפי הכמות שאתם צריכים.
עשיתם את זה, עכשיו התחילו להוסיף את המרכיבים. מורחים את רוטב העגבניות על פרוסות הלחם ומפזרים את הבשר על כולן. זמן קצר לאחר מכן, מורחים את גבינת הקוטג' הקרמית ומוסיפים את גבינת המוצרלה.
לסיום, פשוט מוסיפים את פרוסות העגבנייה, הבצל, הזיתים והאורגנו. קח אותו לתנור שחומם מראש למשך 15 עד 20 דקות, אך שים לב שאתה צריך להסיר את פיצה המיני לחם ברגע שהגבינה נמסה והלחם הופך לפריך!
