ג'ינג'ר הוא שורש פופולרי מאוד מכיוון שהוא מכיל ויטמינים, מינרלים ותרכובות מועילות לגוף. בין יתרונותיו ניתן למצוא פעילות אנטי דלקתית ונוגדת חמצון, בנוסף ליכולת לחזק את מערכת החיסון.
לפיכך, בשל יתרונותיו וטעמו החריף, הוא משמש לעתים קרובות במיצים, תה, מרק ותכשירים אחרים. אז היום תפגשו 3 משקאות ג'ינג'ר כדי לשפר את החסינות שלך.
ראה עוד
בריאות טובה יותר ביומיים: האפקטיביות המפתיעה של אימוני קצה...
משרד הבריאות מרחיב את הטיפול ב-HIV בתרופה חדשה...
קרא עוד: גלה את היתרונות של תה שום תפוח ולמד כיצד להכין אותו
בג'ינג'ר יש ויטמינים מקבוצת B, אשלגן, נחושת, מגנזיום ותרכובות הידועות כג'ינג'רול, זינגיברן, זינגרון וקפאין. כל רכיבי התזונה הללו תורמים לתכונות הטיפוליות של שורש זה, כגון שיכוך כאבים, שיעול, ברונכיטיס ושיפור חסינות.
כדי לעזור לכלול ג'ינג'ר בתזונה וליהנות מהיתרונות שלו, האידיאל הוא לערבב אותו במיצים. בדוק כמה מתכונים למטה.
המתכון הראשון די פשוט להכנה. הפרידו 1 פרוסת מלון, 1 תפוח עם קליפה, 1 כוס מי קרח וכף ג'ינג'ר.
אז, קחו בלנדר, הוסיפו את כל החומרים וערבבו עד שהתערובת חלקה מאוד. לאחר מכן מעבירים את המיץ במסננת, ואם רוצים, ממתיקים בסוכר או ממתיק ואפשר להגיש!
הוספת תבלינים למיצים היא גם רעיון מצוין כדי להעשיר את כמות החומרים המזינים. במיץ הזה תשתמשו בחתיכה קטנה של ג'ינג'ר, 2 ציפורן וחתיכת מקל קינמון קטנה.
עדיין תצטרך 1 כוס מים, 2 כפות סוכר ו-1.5 ליטר מיץ תפוזים. תחילה שמים במחבת את המים, הסוכר והתבלינים ומבשלים על אש נמוכה 15 דקות.
כאשר הוא מגיע לסמיכות של סירופ, מכבים את הכיריים ונותנים לו להתקרר. לאחר מכן קחו אותו למקרר למשך שעתיים לפחות, הוסיפו את הסירופ למיץ התפוזים ומסננים לפני ההגשה.
למתכון זה תזדקק לעלה קייל אחד, מיץ לימון אחד, תפוח אחד וג'ינג'ר לפי הטעם. אז, הסר את הגרעינים מהתפוח, הכניסו את כל המרכיבים לבלנדר, הוסיפו מים והקציפו. כשהמיץ הופך להיות הומוגני, העבירו את המשקה לכוס והוסיפו את גרידת הג'ינג'ר.
