תגלית מדעית חדשה בניו זילנד שופכת אור על השפעות הגלוטן לא רק על מערכת עיכול והרכב הגוף, אבל גם ביחס ל דלקת מוח.
באמצעות מחקר בעכברים, חוקרים מניו זילנד ציינו שתזונה המכילה 4.5% גלוטן יכולה לעורר דלקת באזור ההיפותלמוס של המוח.
ראה עוד
ראה 6 סימנים שגדלת בתור 'הילד האבוד';...
ארה"ב מאשרת תרופה דרך הפה הראשונה לדיכאון לאחר לידה; יודע יותר
אזור זה ממלא תפקיד חיוני בתפקודים מטבוליים כגון ויסות רמות הגלוקוז בדם.
בתור פרופסור חבר באוניברסיטת אוטגו אלכס טופס, חוקר מפתח בתחום זה מחקר, עכברים מציעים פלטפורמת מחקר רלוונטית ביותר להבנת הפיזיולוגיה בן אנוש.
החוקר מציין כי הדמיון בין מערכות הדם, הרבייה, העיכול, ההורמונליות והעצבים של עכברים ביחס לבני אדם הוא מדהים.
זה מעלה את האפשרות שלדלקת שזוהתה בעכברים עשויה להיות מקבילות בבני אדם.
עבור המחקר, כ-20 מיליון אנשים בארצות הברית מוערכים כסובלים מרגישות לגלוטן.
(תמונה: פרסום)
בינתיים, רגשות מתונים מצביעים על כך שכ-1% מהאוכלוסייה מתמודד עם צליאק בצורתו החמורה, מצב אוטואימוני מבוסס גנטי שעלול לגרום לקשיים רַב.
לטיפול במחלה זו, האפשרות היחידה היא הימנעות מוחלטת מגלוטן וממקורות אפשריים לזיהום.
למדענים עדיין אין הבנה מוחלטת של הגורם הבסיסי לדלקת זו, אבל זה נראה קשור לתגובה אינטנסיבית של מערכת החיסון, בדומה לזו הנראית במחלה צליאק.
אפשרות אחת שעולה היא שבעיכול גלוטן תיתכן תגובה חיסונית, בדומה לתגובה הנצפית בחולי צליאק, ויש לכך השפעה על המוח.
המדען מדגיש את האופי הראשוני של גילוי זה ומדגיש את הצורך במחקרים נוספים, כאשר יש צורך במחקר נוסף בנושא זה.
הוא חוזר ומדגיש את המורכבות של רגישות לגלוטן ואת מידת ההשלכות שיש לה על בְּרִיאוּת, מה שיהיה מורכב מדי לומר לעת עתה.
ב-Trezeme Digital, אנו מבינים את החשיבות של תקשורת אפקטיבית. אנו יודעים שכל מילה חשובה, ולכן אנו שואפים לספק תוכן רלוונטי, מרתק ומותאם אישית לצרכים שלך.