למד כיצד להכין חטיף שיבולת שועל וקוקוס תוצרת בית שהוא מעורר תיאבון!

חטיפי דגנים הם א חטיף מעשי ורב-תכליתי, אידיאלי לסיפוק רעב בין הארוחות.

קיימות אפשרויות רבות בסופרמרקטים שעלולות להכיל מרכיבים לא בריאים, שיסיטו את הדעת מתזונה מאוזנת.

הפתרון למי שמחפש חטיף טעים, בָּרִיא ובהתאמה אישית פירושה הכנת ברים בבית, בצורה קלה ופרקטית.

(תמונה: גילוי נאות/מדריך מטבח)

בדרך זו, יש לך שליטה מוחלטת על המרכיבים המשמשים, מה שמבטיח אפשרות טעימה ומזינה. מה דעתך ללמוד א מתכון בר שיבולת שועל תוצרת בית שאי אפשר לעמוד בפניו עם קוקוס? הנה זה בא!

בר דגנים תוצרת בית

• זמן הכנה: שעה ו-30 דקות;
• תשואה: 12 יחידות;
• קושי: קל.

מרכיבי בסיס

• 1 כוס קמח חיטה;
• 1 כוס תה נבט חיטה;
• 1 כוס תה שיבולת שועל;
• 1 כוס מרגרינה מרוככת;
• קליפת תפוז מגוררת (כמה שרוצים);
• 1 כוס סוכר חום;
• קמח לקמח את הידיים.

מרכיבים של גג

• 100 גרם אגוזי ברזיל;
• 50 גרם אגוזי מלך;
• חתיכות קוקוס טריות;
• 2 ביצים;
• 1/4 כוס (תה) סוכר חום;
• קוקוס מגורר לזילוף.

הכנה

1. בבלנדר מוסיפים את כל מרכיבי הבצק ומשתמשים בפונקציית הפולס עד שנוצר כדור;
2. בידיים מקומחות מוציאים את הבצק מהבלנדר ויוצרים בעזרתו צורה ריבועית בגודל 20 ס"מ בצד;
3. בבלנדר טוחנים גס את אגוזי הברזיל, מוציאים ומניחים בצד. חוזרים על התהליך הקודם עם האגוזים והקוקוס הטרי;
4. מערבבים את הערמונים המרוסקים, אגוזי המלך והקוקוס הטרי ומפזרים את התערובת באופן שווה על הבצק שבתבנית;
5. בקערה הנפרדת, התחל להקציף את הסוכר החום עם הביצים כדי להשיג עקביות הומוגנית. לאחר מכן, יוצקים תערובת זו לתוך שכבת הכיסוי;
6. מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ואופים כ-35 דקות בטמפרטורה מתונה, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי;
7. לאחר האפייה מניחים לה להתקרר וחותכים את התכשיר ל-12 חלקים. מפזרים קוקוס מגורר והם מוכנים להנאה.

אוקיי, עכשיו רק תטעמו את הטעימות הזו!

ב-Trezeme Digital, אנו מבינים את החשיבות של תקשורת אפקטיבית. אנו יודעים שכל מילה חשובה, וזו הסיבה שאנו שואפים לספק תוכן רלוונטי, מרתק ומותאם אישית לצרכים שלך.