האם אתה אוהב להיות בפנים מדיה חברתית בודקים טיפים? אז בטח כבר נתקלתם בכמה פוסטים שמקדמים דרכים מעשיות להכנת ביצים מטוגנות, במיוחד אם אתם רוצים להימנע משימוש בשמנים ושומנים. למרות הפשטות לכאורה, המשימה של טיגון ביצה יכולה להיות מאתגרת עבור אנשים רבים.
ראה גם: נבלי דיאטה: מה שרופא לעולם לא יאכל כדי לשמור על בריאות הלב שלה
ראה עוד
קפה ללא סוכר: 3 סיבות טובות שהופכות את הטעם המר לשווה את זה
סכנה באופק! 5 תרופות שאסור לערבב עם קפה
עם זאת, יש מתכון שהפך ויראלי ברשתות החברתיות, שפורסם על ידי תזונאית ידועה באינסטגרם.
גישה מעשית זו להכנת ביצים מטוגנות מציעה אלטרנטיבה בריאה וקלה להפתיע. גלה את הסוד ליצירת ביצים מטוגנות מושלמות ללא צורך בשמן או שומן.
הסרטון, שכבר צבר למעלה מ-400 אלף לייקים, חושף כי לא צריך כישורים קולינריים יוצאי דופן כדי להשיג תוצאות מרשימות בטיגון ביצים. בנוסף, אתה יכול להתאים את עקביות הביצה המטוגנת בהתאם להעדפותיך האישיות.
ראה תמונה זו באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי Ronan Nakau l NUTRITIONIST 🎯 (@nutri.ronannakau)
מכינים מחבת עמוקה: התחל בבחירת א מחבת עמוק מספיק ומלא אותו במים. מחממים את המים עד שהם מתחילים לרתוח.
מחממים את הכף בצורת קליפה: כשהמים רותחים, טובלים כף בצורת מצקת במחבת כדי לחמם אותה.
מוסיפים מעט שמן זית: בעזרת הכף המחוממת כעת, מרחו כמות מינימלית של שמן זית על הכלי.
שוברים את הביצה על הכף: פורצים את הביצה ישירות על הכף, מוודאים שהלבן והחלמון נשארים שלמים.
יוצקים את הביצה למים: הפיל בעדינות את הביצה מהכף לתוך המים הרותחים. שימוש בכמות קטנה של שומן עוזר לשמור על צורת הביצה ומאפשר לה "לטגן" במים, תוך בישול אחיד של כל החלקים.
עקוב אחר המרקם הרצוי: צפו בביצה כשהיא מתבשלת במים. כאשר הוא מגיע לסמיכות הרצויה, מוציאים אותו מהמחבת.
בשיטה חדשנית זו תקבלו ביצה מטוגנת בריאה וטעימה ללא צורך בשמן או שמן. נסו את הטכניקה הזו ותיהנו מארוחה טעימה עם פחות קלוריות ופחות שומן. הביצה המטוגנת המושלמת שלך מוכנה ליהנות!
סוכנות תוכן שקמה ב-2017 עם התמקדות בכתיבה ואסטרטגיות, המורכבת מעיתונאים ומנהלי שיווק. יש כבר יותר מ-60 חברות המוגשות, הפרוסות ברחבי ברזיל והעולם.
