האם הכסף קצר? איך להרכיב ארוחת חג מולד זולה בשנת 2023

O חַג הַמוֹלָד מתקרב, ועבור רבים, זה אומר ארוחת חג המולד המסורתית. עם זאת, הרכבת ארוחת חג המולד לא חייבת לרוקן את הארנק. השנה, עם האתגרים הכלכליים העומדים בפנינו, זה חשוב מתמיד לחסוך כסף מבלי להקריב את איכות הארוחה שלך.

ראה גם: נטפליקס ומשלוח: זה גן עדן לשלושת השלטים הכי ביתיים

במילים אחרות, להרכיב ארוחת חג מולד פשוטה וחסכונית דורשת תכנון ויצירתיות. במובן הזה, אפשר לחגוג את הדייט בצורה בלתי נשכחת מבלי לפגוע בתקציב.

הסיבה לכך היא שהדבר החשוב הוא לחלוק רגעים מיוחדים עם בני משפחה וחברים, ללא קשר לגודל ארוחת הערב שלכם. בדוק כמה טיפים למטה:

ארוחת חג המולד 2023: תכנון הוא המפתח

הצעד הראשון להרכיב ארוחת חג המולד פשוטה וזולה הוא תכנון. התחל בהכנת רשימת אורחים ואשר מי ישתתף. מספר אורחים מדויק יעזור לך לחשב את כמות האוכל והשתייה הדרושה.

כמות אוכל אידיאלית לאדם לארוחת חג המולד

חישוב כמות המזון לאדם יכול להיות מאתגר, אבל הנה כמה הנחיות שימושיות:

• מנה עיקרית: לחשב כ 200 עד 250 גרם של בָּשָׂר לאדם. אם אתם מגישים מספר אפשרויות בשריות, כמו הודו ושקדים, אפשר להפחית מעט את הכמות לכל אחת.
• תוספות: עבור פריטים כמו אורז, פירה, סלטים וירקות מבושלים, העריכו כ-150 עד 200 גרם לאדם. אם יש מגוון תוספות אפשר לצמצם מעט את הכמות לכל אחת.
• מתאבן: בתור התחלה, כמו מתאבנים, חטיפים ופטה, חשבו 4 עד 6 יחידות לאדם. אם יש מגוון רחב של מנות ראשונות, אפשר להפחית מעט את הכמות של כל אחת.
• סלטים: אם אתם מגישים סלטים, חשבו כ-100 עד 150 גרם סלט לאדם. זכרו לשקול מגוון אפשרויות, כמו סלט ירוק, סלט מיונז וסלט ירקות.
• קינוחים: לקינוחים, חשבו אופציה אחת או שתיים לאדם, בהתאם לגודל המנות. כך, אם יש מגוון רחב של ממתקים, אפשר להפחית מעט את הכמות של כל אחד.
• מַשׁקָאוֹת: בחישוב משקאות, קחו בחשבון 750 מ"ל לאדם, או שתוכלו לחשב גם בקבוק אחד ל-4 אנשים.

תפריט לארוחת חג מולד פשוטה וחסכונית

כעת, בואו נדון במה להגיש בארוחת חג המולד התקציבית שלכם:

• סלטים: אפשרויות קלות כגון סלט טרופי, עם פירות כמו אננס ומנגו, וסלט קיסר, עם חסה, עוף מגורר, גבינת פרמזן ושמן זית, הם אידיאליים.
• פארופאס: נסו פרופה פפרוני או פרופה גזר לתוספות טעימות וחסכוניות.
• בָּשָׂר: שיפודי עוף וירקות או קיבה צלויה הם חלופות חסכוניות לבשרים מסורתיים.
• מנות מלוחות: אורז בתנור ופשטידת בלנדר הן אפשרויות יצירתיות ובמחיר סביר.
• Panettone: חדש עם panettone בגרסאות כמו panettone פודינג או panettone מלוח.
• ממתק: קינוחים לא יקרים כוללים פאווה תות ומנג'אר, כמו גם קלאסיקות כמו פרנץ' טוסט וג'לטין צבעוני.
• פירות: הגישו דובדבנים וענבים, האופייניים לתקופה זו של השנה, כאפשרויות בריאות וחסכוניות.
• מַשׁקָאוֹת: מציע קאיפירינה תות ושייקים קוקוס ואננס כדי לגוון את המשקאות.

מנות ראשונות, תוספות וקינוחים

בנוסף לתפריט הראשי, אפשר להוסיף מנות ראשונות כמו סלט קפרזה, מתאבנים, לחמניות חזיר עם גבינת שמנת, ברוסקטות וטרין ירקות.

בינתיים, כמנות צד, נסו את האורז לחג המולד, פירה, ירקות קלויים ופארופה.

לבסוף, לקינוחים, פרנץ' טוסט, ג'לטין צבעוני, מוס לימון וסלט פירות הם אפשרויות חסכוניות.

סוכנות תוכן שקמה ב-2017 עם התמקדות בכתיבה ואסטרטגיות, המורכבת מעיתונאים ומנהלי שיווק. יש כבר יותר מ-60 חברות המוגשות, הפרוסות ברחבי ברזיל והעולם.