באופן עקרוני, נקניקיית עוף היא א סלט המרכיב העיקרי הוא חזה עוף מגורר. במקרה זה, מקורו אינו ברור, אך ישנם תיעודים כי הוא נצרך בברזיל מאז המאה ה-19.
ראה גם: למד כיצד לזהות מטבעות של 5 סנט ששווים הון
ראה עוד
אם אתה שומע את 5 הביטויים האלה ממישהו, לאדם יש 'מרירות'...
במדינה הזו יש אפס מסים והברזילאים הולכים לקנות אייפון
לכן, הוא אחד מהסלפיקאו הפורטוגזים, שהכיל בשר חזיר או בקר. כאשר חג המולד וראש השנה מתקרבים, משפחות שוקלים מתכונים קלאסיים המשמחים חיכים שונים ומעשיים.
חזה עוף מגורר
ראשית, חזה עוף מגורר הוא הבסיס לסלפיקאו עוף, מכיוון שהוא מוסיף טעם, מרקם וחלבון לסלט. לכן, אתה צריך לבשל אותו במים מתובלים במלח, שום, בצל ועלי דפנה. לאחר מכן, גרוס על ידי ניעור המחבת או באמצעות מזלג, תוך הקפדה על רכות ובשר יבש מאוד.
מיונז תוצרת בית
שנית, מיונז ביתי הוא הרוטב שמוסיף קרמיות ולחות. בנוסף לשיפור הטעם של שאר המרכיבים, הוא מצליח לרכז את כל המרכיבים. עם זאת, הקרם מכיל ביצים, שמן, חומץ, מלח וחרדל, טרופים בבלנדר או במיקסר עד שהם הומוגניים וסמיכים.
ירקות שונים
בנוגע ל ירקות
, אתה צריך לשים לב לירקות, כי הם משלימים שמביאים צבע, קראנץ' וחומרים מזינים. לכן, שמור כמה גזר, תירס, אפונה, זיתים, סלרי, פלפלים ובצל. אתה יכול גם לגוון עם ירקות אחרים לבחירתך, כולל סלק, שעועית ירוקה, לבבות דקל ועגבניות.חזיר חזיר
חזיר חזיר הוא מרכיב אופציונלי, אבל זה יכול לתת מגע מיוחד לנקניקיית העוף. הרי הוא מוסיף לסלט טעם מעושן ומלוח, שדורש תהליכים פשוטים. במילים אחרות, יש לחתוך את הבשר לקוביות או לרצועות ולערבב עם ירקות ומיונז.
תפוחי אדמה חורצים
לבסוף, ה תפוחי אדמה חורצים מספק פריכות נוספת וניגודיות של מרקמים לסלט. לכן, נסו להוסיף אותו רק בהגשה, כדי למנוע מתפוחי האדמה לאבד את הסמיכות הרצויה. אמצעי זה הופך את חווית האורח לבלתי נשכחת.
סוכנות תוכן שקמה ב-2017 עם התמקדות בכתיבה ואסטרטגיות, המורכבת מעיתונאים ומנהלי שיווק. יש כבר יותר מ-60 חברות המוגשות, הפרוסות ברחבי ברזיל והעולם.
