פורסם ביום חמישי האחרון, 23 בנובמבר, דירוג 50 רשתות הפיצה המובילות בעולם ל-Artisan Pizza 2023 הביא נציגים ברזילאים.
O מדריך גסטרונומי, מכובד ברחבי העולם, מדגיש את רשתות הפיצריות המלאכותיות הטובות ביותר בעולם.
ראה עוד
בעלי חשבונות ברדסקו מדווחים שכסף 'נעלם' מה...
העיצוב החדש של גוגל מפות לא מוצא חן בעיני המעצב לשעבר של החברה; 'ופחות…
כדי להתמודד על מקום ברשימה, על המפעל להחזיק לפחות ארבע חנויות ולייצר פיצות אך ורק בשיטות מסורתיות, ללא תיעוש.
(תמונה: גילוי נאות)
כהפתעה נעימה לברזיל, הרשת בראז פיצרייה הגיעה למקום הרביעי, בעוד ש-1900 Pizzeria נבחרה בסופו של דבר כרשת הפיצריות ה-26 הטובה בעולם.
בראז ו-1900 כבר היו ברשימה של השנה שעברה, והופיעו במקומות 5 ו-28, בהתאמה.
לשני המפעלים יש יחידות מרוכזות באזור דרום מזרח המדינה, עם חנויות סאו פאולו בירה, במקרה של 1900 Pizzeria, וסאו פאולו, Campinas וריו דה ז'ניירו, במקרה של בראז פיצרייה.
קמילה פראדו, נציגת בראז פיצרייה, הדגישה עד כמה זה מכובד להיות חלק מהדירוג, הנחשב לאחד החשובים בעולם.
"עבורנו, זה כבוד גדול לקבל הכרה מדירוג הפיצריות הזה, הוותיק והחשוב בעולם. אנחנו רוצים להמשיך לצמוח ולהגיע ליותר ויותר אנשים, אבל תמיד מתמקדים באיכות השירות שלנו. מה אנחנו משרתים ואיך אנחנו משרתים, אחרי הכל, עברו 25 שנה להפיץ את המורשת של המהגרים האיטלקים", הוא אמר.
בוגר לימודי היסטוריה וטכנולוגיית משאבי אנוש. נלהב מכתיבה, כיום הוא חי את החלום לעבוד בצורה מקצועית ככותב תוכן אינטרנט, כתיבת מאמרים בכמה נישות ופורמטים שונים.
