カボチャのキャラメリゼはブラジル、特にリオグランデ・ド・スル州の古典的な料理で、通常はロースト肉と一緒に食べられます。 これは、素晴らしいデザートであるだけでなく、この調理物の甘味が肉の風味と完璧に組み合わさっているためです。
ただし、ご存知のとおり、 おいしいカボチャのキャラメリゼの作り方? この記事に従って、この有名なレシピをステップバイステップで確認してください。
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ここブラジルにはさまざまなカボチャがあり、最も一般的なのはカボティアカボチャで、それがこのレシピの構成要素です。 総準備時間は 40 分で、ほとんどの時間は野菜の調理に当てられます。
レシピの難易度は簡単で、分量は4人分までなので、お好みの量に調整してください。 それでは、かぼちゃのキャラメリゼの材料と作り方を以下でチェックしてみてください!
材料:
準備方法:
まず、かぼちゃを丸ごとよく洗い、1センチ幅程度に切ります。 次に、グラタン皿にバターを塗り、カボチャのスライスを容器に広げます。
蜂蜜とスパイスを広げてよく混ぜ、アルミホイルで覆います。 次に、ベーキングシートを中温(180℃)に予熱したオーブンに30分間、またはカボチャが柔らかくなるまで置きます。
時間が来たら、オーブンを開け、ホイルを外し、カボチャをさらに5分間、または黄金色になるまで焼きます。 最後に、オーブンから取り出すだけで、さまざまな料理の付け合わせとしてお召し上がりいただけます。
これで、おいしいカボチャのキャラメリゼの作り方がわかりました。 に従ってください 学校教育ブログ ブラジル全土の他のレシピ、材料、珍品、ニュースにもアクセスできます。