多くの人は、さまざまな食品の特性を維持し、より長く保存するために冷蔵庫に保管するのが一般的です。 ただし、すべての食品を冷たい環境に置くことができるわけではなく、効果はまったく逆になることに注意してください。
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したがって、一部の品目は栄養素を失い、その構造、味、香りが変化します。 そこで今回は冷蔵庫に保管してはいけない食品を7つご紹介します!
賞味期限を延ばすために食品を冷蔵庫に保管するという考えは正しいです。 ただし、それらはすべて異なる特性を持っており、アプライアンスの最低温度をサポートしていないものもあります。
このように、不適切に作られると、熟成せずに枯れてしまい、味や香りが失われる可能性があります。 したがって、正しい保管環境を知ることが重要です。 それでは以下をチェックしてみてください!
冷蔵庫にジャガイモが入ってしまうことは、食品保存で最もよくある間違いの 1 つです。 冷蔵すると野菜の成分が変化し、風味が変わってしまう可能性があるためです。
したがって、理想的には、ジャガイモは開いた紙袋に入れて冷暗所に保管する必要があります。
トマトは傷つきやすそうなので、ついつい冷蔵庫に入れてしまいがちです。 しかし実際には、この行為によりトマトの腐敗が促進されるため、涼しい場所に放置することをお勧めします。
コーヒー粉を室温で密閉した容器に保管するのが最適です。 本品を冷蔵庫に入れると、他の食品の臭いが移り、味が落ちたり、味が落ちたりすることがあります。
驚くべきことに、ニンニクを保管するのに理想的な環境は、冷蔵庫の外の容器内にあることです。 これは、この食品が涼しく乾燥した場所を好み、冷蔵庫内では湿気を帯びてカビが発生しやすいためです。
アボカドの保存は常温がおすすめです。 冷蔵庫に保管すると、果物はすぐに熟して黒くなり、特徴的な風味がなくなるからです。
カビを防ぐためにこの食品を冷蔵庫に入れるのが一般的ですが、この行為は結果を招く可能性があります。 低温ではパンが乾燥し、風味や食感が失われます。
ニンニクと同様に、タマネギは湿気のない涼しい環境を好むため、すぐには腐りません。 ただし、スライスした玉ねぎを保存する場合は、密閉容器に入れて冷蔵庫に保管するのが理想的です。
これで、冷蔵庫に保管してはいけない食品がわかりました。 この記事を、同じく知りたいと思っているあなたの友人に転送してください。