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このレシピには次のものが必要です。
材料
最初の層には次のものが必要です。
2 番目の層には次のものが必要です。
3 番目の層には次のものが必要です。
調製方法
まず、鍋にコンデンスミルク、牛乳、コーンスターチ、卵黄を入れます。 その後すぐに、混合物を中火にかけ、沸騰して濃くなり、クリーム状になります。 それが完了したら、最初の層の準備が整い、それを耐火物に広げます。
2層目は、鍋に牛乳、コーンスターチ、チョコレートパウダー、砂糖を入れます。 次に、中火にし、とろみがついてクリーム状になるまで沸騰するのを待ちます。すでに2番目の層が準備できているので、それを耐火物の最初の層の上に広げます。
最後に、卵白を泡立て、ホエイを含まない砂糖とクリームを加えます。 次に、手で軽く泡立て、ミキサーの使用はお勧めしません。2 番目の層の上に置きます。
準備！ 約2時間凍らせてから、よく冷やしてお召し上がりください。 きっと誰もが気に入るでしょう！
追加のヒント: 卵白の空気を元に戻さないように慎重にかき混ぜてください。 完成するには、耐火物に蓋がない場合は、プラスチックフィルムで覆うことができます。
