ニンジンのチョコレート詰め: このとてもクリエイティブなデザートの作り方を学びましょう

子供たちを喜ばせて楽しませる、チョコレートを詰めたアイス クリーム コーンを使ったチョコレート キャロットの作り方を学びましょう。

実用性を重視するなら、ニンジンのチョコレート詰めが最適なレシピです。 とても美味しいだけでなく、農場をテーマにした誕生日のテーブルやイースターなどの飾りとしても使えます。 魅力的なチョコレートなので、この小さなニンジンは子供たちに大人気です。 どれだけ簡単にできるか見てみましょう。

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ニンジンの詰め物レシピ

詰め物の材料

• グラニュー糖 190g;
• 卵白 2単位;
• 水お茶1/2カップ。
• 水 大さじ2（ゼラチンを水和させるため）;
• 味付けされていないゼラチン 小さじ2;
• バニラエッセンスのコーヒースプーン1杯。

トッピング用の材料

• ハーフビターチョコレートカット300g。
• 砕いたミルクチョコレート 300g。

詰め物の作り方

1. まず、水を砂糖と一緒に沸騰させ、太い糸のような質感のシロップが得られます。
2. ミキサーをオンにして、このシロップを先に泡立てた卵白の上に注ぎます。
3. 次に、既に水和して溶かしたゼラチンを湯せんに入れ、熱いうちにバニラエッセンスを加えます。
4. 次に、この混合物を温度が低くなるまで混ぜ、詰めるときに便利な小さなノズルが付いた絞り袋に移します。

トッピングの準備方法

1. トッピングには、溶かしたチョコレートを加えて正しくテンパリングします。
2. 型を取り出し、テンパリングしたチョコレートを詰め、皿の上でひっくり返して余分なチョコレートを取り除きます。
3. 次に、チョコレートが固まるまで冷蔵庫で数分間冷やします。
4. 次に、詰め物を殻の3/4のスペースに置きます。
5. フィリングを平らにし、さらにチョコレートで覆い、しっかりと満たします。
6. 冷蔵庫に戻して 15 分間、または型から外す時期が来たことを示す固まるまで冷やします。
7. かなり固まるまで待って、キャンディー専用の紙で包みます。

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