ブラジル人のお気に入りの習慣の 1 つは、一杯のコーヒーで 1 日を始めることです。 さらに、我が国は米国に次ぐ世界第 2 位の飲料消費国であり、世界最大のコーヒー生産国でもあり、高品質の豆をいくつかの国に輸出しています。 ただし、コーヒーの成功はブラジルだけに限定されるものではなく、各国が準備や消費に独自の顔を持っています。 それでは、世界の他の場所でコーヒーがどのように準備されたり、コーヒーと一緒に提供されたりするのかを見てみましょう。
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私たちの国は、世界最大のコーヒー消費者の一つであるという事実が証明しているように、真のコーヒー愛好家です。 国際コーヒー機関 (ICO) のデータによると、ブラジルでは年間 2,100 万袋が消費されています。
フィルターコーヒーとミルク入りコーヒーはブラジルで最も人気のある飲み物です。 このドリンクを飲むのに最適な時間帯は朝ですが、ブラジル人が一日中いつでもこのドリンクを飲んでいるのを見かけることも珍しくありません。
アメリカはコーヒーをこよなく愛する国であり、その提供方法が世界的なシンボルとなっているのが「アメリカン コーヒー」です。 そこで提供されるコーヒーはブラジルで提供されるものよりもはるかに薄めです。
そうすれば、おいしいアメリカンコーヒーを作るには、コーヒーの量を減らして水を増やす必要があります。 より多くの量で、より希釈して提供されるため、より低い温度で消費できます。 アメリカの伝統にぴったりの付け合わせはクリームチーズベーグルです。
ブラジルと同様、コーヒーはポルトガルでも最も人気のある飲み物の 1 つであり、その提供方法は無数にあります。 ポルトガル人はコーヒーと一緒にパスティス・デ・ベレンやクリームビスケットを出すのが好きです。
ただし、ミルク入りコーヒーのカップの大きさによって、飲み物の名前が決まります。ガロン (大きい)、ミルクの半分 (ティーカップ)、または有名なドリップ (エスプレッソと冷たいミルク) などです。 これらに加えて、ここではカリオカと呼ばれる同じ名前のコーヒーがあり、これはよく薄めてろ過したコーヒーです。
アイルランド人は飲み物が大好きで、ほとんどすべての飲み物にアルコールが含まれています。 有名なアイリッシュ コーヒーは 1943 年に誕生し、すぐに伝統的な国民的飲み物になりました。
この典型的なアイリッシュ コーヒーは、ホット コーヒー、アイリッシュ ウィスキー、そして濃厚なクリームの層で構成されています。 正しく淹れるには、コーヒーが濃く、ウィスキーがその国のものでなければなりません。そうして初めて、本物のアイリッシュコーヒーを飲むことができます。