オクラはミナスジェライス州とバイーア料理で最も一般的な食品の 1 つであり、カルルや鶏肉のオクラ添えなど、いくつかの代表的な料理に含まれています。 まろやかでほんのり甘い味わいは、スパイシーな食材との相性が抜群です。
ただし、粘度が高いため、この食べ物をあまり好まない人もいます。 これが当てはまらない場合は、 Escola Educação は、オクラの利点とその植え方を紹介するためにこの投稿を作成しました。 チェックアウト!
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オクラは繊維質、ビタミン A、C、B6 の供給源であり、鉄、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウムも含まれています。 オクラには多くの有益な栄養素が含まれており、心臓病の予防に役立ち、その繊維はコレステロールと中性脂肪の制御に重要な役割を果たします。
オクラは血糖コントロールにも優れており、血糖値を下げ、腸内でのブドウ糖の吸収を助けます。 rであるためにビタミンCが豊富なオクラは、体の防御細胞の生成を増加させることで免疫力を向上させます。
オクラは手入れの手間が少なく、育てやすい食材です。 植えるのにそれほど広いスペースは必要ありません。ただし、そのためにはいくつかの点に注意する必要があります。 チェックアウト:
気候
オクラはたくさんの日光を必要とするので、暖かい季節に植えるのが適していることを知っておくことが重要です。 したがって、オクラは暖かい地域でよりよく成長します。 一番オススメはこれを植えることです 発育を良くするために春に餌を与えます。
接地
植え付け用の土壌は、肥沃で水はけのよい土壌でなければなりません。 さらに、酸性にすることはできないため、使用する土壌の pH は 6.5 ~ 7.5 でなければなりません。 鉢植えで育てる場合は、土が湿りすぎると根が腐ってしまう可能性があるため、水はけが十分であることを確認してください。
水やり
夏によく発育する野菜なので、干ばつの時期でもなんとか元気に育ちます。 ただし、オクラが発芽するには、頻繁に水をやることが重要です。 午前中に植物に水をやることが指示されていますが、常に土壌が浸みすぎないように注意してください。
収穫
約2か月の栽培後、最初のオクラが現れ始めます。 大きさが4cm以上になったら、鋭いナイフを使って収穫できます。 オクラの毛は皮膚の炎症を引き起こす可能性があるため、オクラの収穫には手袋を使用することをお勧めします。
このようにして、簡単な方法で自宅でオクラを栽培し、この素晴らしい食べ物を常に食卓に並べることもできます。