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カプレーゼサラダのレシピ:健康的でおいしい食事

素晴らしいイタリア料理の数々の中でも、 カプレーゼサラダ その風味と健康的な事実が際立っています。 結局のところ、トマト、オリーブオイル、バジルなど、健康に非常に有益ないくつかの要素が混合されています。

さらに、おいしいカプリサラダを食べることは、家から出ずに美食の旅に出かける方法です。 それは、この料理がイタリアで最も伝統的な料理の一つであり、食材で構成される国旗の色さえも取り入れているからです。

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最後に、このサラダは、より親密な集まりで友人を迎えるのに最適なオプションであることを言及する価値があります。 さらに、作るのにかかる時間はわずか10分なので、あまり手間をかけずにキッチンを革新したい人にとっては良い選択肢です。

カプリ風サラダのレシピ

材料

カプリサラダの材料リストは、ドレッシングに使用する材料とサラダ自体に使用する材料に分かれています。 ただし、材料は少なく、準備にそれほど手間はかかりませんので、ご安心ください。

ソース用:

  • 酢(スープ)大さじ1;
  • オリーブオイル大さじ2。
  • 塩、キングダムペッパー、オレガノで味を調えます。

サラダ用:

  • 大きなトマト 1 個をスライスに切ります。
  • 大きな水牛モッツァレラチーズ 1 個をスライスに切ります。
  • バジル 3 本。

調製方法

このサラダの作り方はとても簡単です。ご覧のとおり、ほとんどの材料がすでに準備されているので、形を整えるだけです。 このようにして、ソースを準備することから始めます。ソースは、すべての材料を加え、混合物が均一になるまでよく混ぜます。

次に、大きな皿を用意し、トマトのスライスを使ったサラダの準備を始めます。 その後すぐに、バッファローチーズのスライスごとにトマトのスライスを追加します。 最後にバジルの葉を皿に広げて置き、ソースを加えるだけです。 これで、あらゆる味覚を満足させ、ランチやディナーで大活躍するサラダが完成しました。

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