ルッコラは地中海地方の野菜です。 特徴的なわずかにスパイシーな風味のため、サラダ、パイ、ピザによく使用されます。 健康上の利点が数多くあり、家庭でも栽培できます。 だから今知ってください ルッコラを鉢で育てる方法!
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ルッコラの開発サイクルは速くて短いです。 葉と草の野菜で、葉の高さは10cmから15cmで、通常は濃い緑色をしています。
この野菜は、骨の健康に重要なリンやカルシウムなどのミネラルの優れた供給源です。 血液凝固の抑制に役立つビタミンKも豊富です。
さらに、免疫系の機能を改善する抗酸化物質と抗炎症物質が含まれています。 したがって、その摂取を強くお勧めします。
ご自宅の庭でルッコラを栽培する手順を段階的に確認してください。
ルッコラは自宅でもアパートでも栽培できます。 この野菜は手入れがそれほど要求されませんが、涼しく換気の良い部屋が必要であることを覚えておく価値があります。
土の水はけをよくするために、鉢底に穴が開いているものを選びましょう。 それが不可能な場合は、自分でナイフで穴をあけることもできます。 肥沃な土地を使用し、卵の殻や野菜の殻などの有機肥料を加えてください。
ルッコラの種は、極端な気温の時期には植えないでください。 したがって、植え付けは春か秋に行うのが理想的です。
地面に小さな穴を掘り、それぞれの穴に2つの種を置きます。 次に、それらを土で覆います。 種子が土の表面から約6.5mm下にあることを確認してください。
花瓶を太陽にさらしておいてください。 ルッコラには十分な日光が必要です。 したがって、自宅やアパートで花瓶を育てる場合は、少なくとも数時間は日光が当たる場所に花瓶を置いてください。
約1週間後、最初の芽が現れるはずです。 ルッコラが発育するのに十分なスペースを確保するために、いくつかの苗を取り除く必要があります。 シュートは互いに10〜15 cmの距離にある必要があります。
植物に毎日水を与えますが、土が浸らないように常に注意してください。 理想的には、地球はただ湿っているだけです。 したがって、寒い時期には毎日水やりをする必要はないかもしれません。
