間違いなく、バナナは世界で最も愛されている果物の 1 つであり、消費量も多い果物です。 バナナには多くの利点があるにもかかわらず、急速に熟すという有名な障害があり、消費者に多くの頭痛の種をもたらします。 しかし、それに対処する方法があることを知っている人はほとんどいません。 したがって、この問題を解決するいくつかのテクニックをリストしました。 次に、遅延を遅らせる方法を確認してください。 成熟 バナナから。
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バナナの成熟を遅らせるのに役立つヒントをチェックしてください。
凍結
バナナの腐敗を防ぐ非常に簡単で効果的な方法は、バナナを冷凍することです。 丸ごとでもスライスでも、好きな方法で保存できます。重要なのは冷凍することです。 増やすことに加えて、 長寿 フルーツのほか、たとえば非常に冷たいスムージーでリフレッシュすることもできます。
カバーエンド
そう、バナナの端をアルミホイルでもフィルムでも包むことで、バナナの熟成を促進する物質(エチレン)の流出を防ぐことができるのです。
分離
まあ、一房の中に他のバナナよりも熟したバナナがあるように、それらが分離されているのが理想的です。 これは、熟したバナナがエチレンの放出を通じて他のバナナの成熟に影響を与えるためです。
また、エチレンが発生するため、バナナを他の果物の近くに置かないことも必要です。 エチレンを多く生成する果物の例は次のとおりです。
保管所
バナナの急速な熟成による被害を防ぐ最善の方法の 1 つは、バナナを適切な場所に保管することです。 熱、湿気、日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
梱包
最後に、穴の開いた紙袋にバナナを入れて空気を循環させると、光と湿気が果物にとって問題にならなくなります。 間もなく、その成熟プロセスが変化し、その寿命が保証されるでしょう。