私たちの食事にとって健康に良くない砂糖の種類を理解する

私たちは甘いものが好きですが、日常生活の中で砂糖をどのように摂取するかによっては、砂糖の摂取が健康に害を及ぼす可能性があることを私たちは知っています。 したがって、どの砂糖を摂取するのが理想的で、いつそれを避けるべきかを知ることが重要です。 それでは、私たちの毎日の摂取にとってどの砂糖が健康に良くないのかを見てみましょう。

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砂糖の摂りすぎは悪影響を及ぼします

砂糖には依存性があるため、適度に摂取する必要があります。 さらに、定期的に摂取すると、脂肪肝、肥満、座瘡、高コレステロール、虫歯、便秘、記憶障害、糖尿病などの問題が発生する可能性が高まります。

砂糖の種類

私たちは、日常生活から砂糖を取り除くのが簡単な仕事ではないことを知っています。 したがって、理想的には、加工が最も少なく、結果としてより健康的な形態を選択することです。

• 精製された氷砂糖

結晶糖や精製糖など、最も加工された砂糖は、製造中にいくつかの化学反応を受けるため、最も有害です。 これには、白くするための硫黄などの化学添加物が加えられ、ビタミンやミネラルの約90％が除去されます。

• ブラウンシュガーとデメララ

家庭で使用され、健康にそれほど害のない最も一般的な砂糖は、デメララと黒砂糖です。 前者は精製プロセスがはるかに簡単で、最も未加工のサトウキビ糖である後者と同様に、その組成に化学物質が含まれていません。 したがって、どちらもミネラルを保持するための栄養価が高くなります。

• ココナッツシュガー

上記のものに加えて、もう少し高価ですが、別のより健康的な選択肢はココナッツシュガーです。 精製を一切行っていない超純粋タイプで、保存料を使用していない天然素材のため、ビタミンB群やミネラルが豊富に含まれています。 さらに、それは低血糖食品であり、よりゆっくりと消化されます。