ソーダの代替品としてよく見られる炭酸水は、ブラジルの食卓で非常に一般的です。 液体中の気泡が舌を刺激し、味蕾を刺激します。 ユニークな体験です。
それにもかかわらず、この飲み物が実際に健康に良いのかどうかについては、依然として疑問を抱いている人が多くいます。 本当は水ですが、飲み物に含まれるガスは何か害があるのでしょうか? カロリーはありますか? 歯にダメージを与えますか? この記事では、これらの質問やその他の質問に答えます。
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続きを読んで、 炭酸水!
まず、炭酸水には天然炭酸水と人工炭酸水の 2 種類があることを明確にしましょう。
その名前が示すように、天然炭酸水は、地下暖房がある地域に近い水源で見つかります。
生成される熱は、水に含まれるミネラルの分子を破壊するのに十分なほど強力で、ガスが形成されます。 塩と硫黄を有機的に配合した製品です。
一方、スーパーマーケットの棚で最もよく見かける人工炭酸水は、液体に CO2 を加えるプロセスを経ます。 それは簡単ですが、現在、自宅でこれを行うのに役立つ製品があります。
炭酸水は胃に悪いですか?
多かれ少なかれ。 少量ではありません。 ただし、他の炭酸飲料と同様、過剰に摂取すると胃や食道の内壁に炎症を起こす可能性があります。 また、逆流がある場合は、炭酸水を飲むと悪化する可能性があります。
(画像:開示)
消化を助ける?
これはよくある通説です。 実際、水中の過剰な二酸化炭素は胃を拡張させますが、この膨張は胃粘膜に炎症を引き起こすだけです。
消化を促進するには、水を加えてください。 レモン食事の30分後にジュースまたはカモミールティーを飲みます。
太る?
炭酸水には通常の水と同じ栄養価があり、それ以上でもそれ以下でもありません。 言い換えれば、太らないようにすることです。 彼女は水を飲むのが好きではない人の強い味方でもあり、水分補給のプロセスを助け、結果として減量に役立ちます。
しかし、人々が炭酸バージョンのみを飲んで毎日 2 リットルの水を消費するということは示されていません。 先ほど述べたように、これにより胃の内壁に炎症が起こります。
炭酸水は歯を腐食させますか?
多かれ少なかれ。 説明しましょう。 炭酸水などの pH の低い飲み物は、ご想像のように歯を侵食しません。 ただし、虫歯やその他の口腔内の問題が発生しやすくなります。
さらに、炭酸水中のCO2は炭酸に変換され、唾液と混合すると口内のpHを低下させます。 実際、これは歯の脱灰と再石灰化のプロセスを引き起こし、歯の知覚過敏を増加させる可能性があります。
理想的には、炭酸水を過剰に飲んだり、口をすすぐために使用したりすべきではありません。
それは口を「きれいにする」でしょうか?
あなたはそう思っているだけですが、実はそうではありません。 食事の前に炭酸水を一口飲むのが習慣です ワインまたは口を「きれいにする」コーヒー。 しかし、この液体は渋みを感じるだけです。 このようにして、他の飲み物は「柔らかく」見えます。
ゴイアス連邦大学でソーシャルコミュニケーションを卒業。 デジタル メディア、ポップ カルチャー、テクノロジー、政治、精神分析に情熱を注いでいます。