魚を使ったレシピを準備するのがどれほど手間がかかり、繊細であるかを考えたことがあるなら、最大の課題の 1 つは、キッチンに不要な臭いを残さないようにすることであることをご存知でしょう。
しかし、心配しないでください。この問題を完全に終わらせる完璧な解決策があります。
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たった 1 つの簡単なテクニックで、魚フライに残りがちな強烈な臭いをキッチンに残さずに済みます。
このジレンマを解決するための派手な戦略を見つけようとしてこれ以上時間を無駄にする必要はありません。
これから紹介するこの貴重なヒントを試して、安心して魚のレシピを楽しんでください。
臭みを軽減するには、魚の切り身を揚げる前に牛乳に 10 分間浸すという簡単なヒントで風味を高めることができます。
また、キッチンに不快な香りが残らずにおいしい結果が得られるように、鍋や油に加える前に魚が乾いていることを確認してください。
フィレ肉をさらに美味しくし、酸味を避けることができるもう 1 つの貴重なヒント (これも原因です) 匂いが強いので）焼いた後、すりおろし生姜を切り身の表面に少しすり込んでみてください。 クリーニング。
その後、30分ほど待って冷水で洗い流してください。 こうすることで、調味料の痕跡を取り除くだけでなく、誰にとってもおいしい食事が保証されます。
あっという間にキッチンがピカピカに！ 魚フライの残り香が家中に漂わないようにしましょう。
水と酢だけで、香り豊かな清潔なキッチンが完成します。 溶液で湿らせた布を取り、調理スペースのタイルとコンロを拭きます。
この特別な注意を払わずに鍋や器具を放置しないでください。 そして、おいしいランチを準備した後、この混合物を臭いの強い物体に塗布してください。
家の中に嫌な臭いを残さずに魚を揚げてみませんか？ はい、可能です！
鍋の蓋を閉めて、キッチンの窓を開けるだけです。
そのため、揚げ物の臭いも短時間で素早く消えます。 また、家の他の部屋に臭いが広がるのを防ぐこともできます。
この簡単な習慣で、臭い残りを気にせず、安心して魚を揚げることができます。