私たちが縁日で買う野菜のほとんどは茎と根が付いています。 このようにして、自宅でも植えて栽培することが可能です。 ニンジンは世界で最も消費されている野菜の一つであり、再利用することができます。
食品を変更することは、特に調理中に捨てられる残り物を使用して食品を生成するための非常に簡単で経済的な方法です。 これを念頭に置いて、私たち Escola Educação は次の記事を作成しました。 ニンジンの苗の作り方.
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ニンジンは野菜の中で最も栄養価が高く、カリウム、食物繊維、抗酸化物質が豊富に含まれています。 そのため、メニューに加えることは欠かせません。 そうすれば、免疫力を維持し、便秘と闘い、早期老化を避け、さらにはある種のガンを予防できるかもしれません。
1) 肌にメリットをもたらします: ニンジンにはベータカロテンと呼ばれる成分が含まれており、紫外線から皮膚を保護する働きがありますが、日焼け止めの使用に代わるものではないことに注意してください。
2) 減量に役立ちます: カロリーが低いのに、食べると満腹感が早くなる野菜です。 したがって、体重を減らすことがあなたにとって重要である場合、それはダイエットのための素晴らしい選択肢です。
3) 心血管系の問題を防ぎます: ベタカロテンは心臓病との闘いにも役立ちます。 悪玉コレステロール（LDL）を阻害する作用があるため、ニンジンには食物繊維が豊富に含まれているため、その吸収は少なくなります。
この野菜の利点を知った後、あなたはニンジンの苗をどのように使用し、新しい苗を植えるのかを知りたいとさらに興味があると思います。 とても簡単です。以下の手順に従ってください。
野菜を植える前に必ず温度を確認してください。温度が 16°C から 22°C の間で変化する環境では、植え付けが成功する可能性が高くなります。 上記の温度よりも高いまたは低い場所は、ニンジンの栽培には適していません。
最も重要なことは、ニンジンのヘタの部分を確実に残すことです。 次に、ヘタのある野菜の端を切り、水を入れた容器に入れます。 その後、約 10 日後に成長する緑の葉を炒め物やサラダに使用できます。
野菜全体を育てるには、葉の付いた茎を栄養豊富な土に植え、発芽した部分を土の外に残しておく必要があります。 また、鉢に植える場合は、少なくとも高さ25 cm、直径20 cmの、高くて広い鉢を選択する必要があります。
ニンジンに毎日水をやり（土を浸さずに）、苗を植えてから収穫までの平均期間は4か月であるため、辛抱強く待つことが重要です。