Mike Haracz は、世界的な企業である Univar Solutions の責任者および料理開発責任者を務めています。
しかし、2015年から2019年まで、世界最大のファストフードチェーンの1つであるマクドナルドで料理イノベーション責任者の役割を果たしました。
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Haracz は、TikTok 上での存在を通じて、識別方法について一般の人々を教育することに専念しています。 ブランド確立における品質.
あなたのアプローチは、 チクタク 同社が維持する品質と卓越性の基準を視聴者に知ってもらうことを目的としています。 したがって、これは、企業が提供するサービスの品質についての貴重な洞察を提供します。 マクドナルド.
たとえば、スナックは品質を示すために 5 分以内に準備しなければならないと彼は強調します。 この時間を超える場合は、サイトが期待される基準を満たしていないことを示している可能性があります。
最近このプラットフォームで人気を博したハラチ氏は、同社の元料理イノベーション責任者であり、ハンバーガー チェーンの経営と日常業務についての情報を共有している。
同氏は、マクドナルド部門が適切に管理されているかどうかを明らかにする指標として、待ち時間、スタッフのトレーニング、注文の順序などの側面を強調しています。
（画像：広報）
彼のビデオでは、買い物客がランチやディナーなどのピーク時間帯に店を訪れ、ブロックチーズバーガー10個というかなり風変わりな注文をすることを提案しています。 彼は、修正を加えてカスタマイズすることが可能であると述べています。
要求されたすべての変更を含め、注文が完全かつ正確に 5 分以内に配達された場合、これは施設が効率的で適切に管理されていることを示します。
このテストは、消費者がマクドナルドのレストランのサービスの質、スタッフの機敏性、注文の正確さを評価するための実用的な指標となります。
同氏は、企業が定めた基準では、支店は簡単な注文を120秒以内に完了しなければならないと規定していると強調した。 ただし、注文の量によっては期間が異なる場合があります。
目標は、ブランド基準を満たすまでの時間を短縮することです。 ハラツ氏は、提案されたテストはドライブスルーではなく施設内で実施する必要があると説明した。
このようにして、消費者は、当該のマクドナルド部門で提供される製品とサービスのあらゆる側面についてよく理解することができます。
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